土耳其隨筆 一事能狂便少年 人到中年就渴望還能幻化為滿山杜鵑， 只為一次無憾的春天， 蟄居天外一方二十餘載， 不信邪地闖入e世界，昭告各方： 當年揮一揮手不帶走一片雲彩， 奔向小亞細亞的野女孩重現江湖。

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中國時報 　 國際新聞 　 930118

　到土耳其中部旅遊的觀光客，除了有棉花堡的石灰岩溶蝕台階、卡帕多科亞的怪石景觀、孔亞美夫拉納教派的迴旋舞儀式可看外，現在又開發了一項旅遊資源——山野獵豬。

　殺伐獵 縱橫山野

　在不吃豬肉的回教國家土耳其，出沒無常、數量眾多、肆虐農田的野豬一直是農民的惡夢。現在環境森林部每年制定的規章內，孔亞、安卡拉、阿達納等十多個省分，通過旅行社的安排，外國觀光客在村民嚮導的陪同下，可以盡情地縱橫山野，追殺野豬，享受狩獵的樂趣，最後還可拍張照，回國炫耀一番。

　野豬身長一米半到兩米，體色黑，滿覆硬毫毛，前尖後圓的身軀方便牠在灌木叢中穿梭，眼眶深陷，視力不佳，但是聽覺、嗅覺敏銳。野豬的脖子不能轉動，只能隨身軀直線移動，但是動作迅速，跑得特快。除此之外，野豬皮特厚特硬，皮下還有三到六公分厚的脂肪層，因此子彈不易穿透，不能使用一般鳥槍子彈。

　鼕鼕彈 一槍斃命

　獵野豬的子彈在土耳其特稱為鼕鼕彈（domd om kursunu），因為土耳其語豬是domuz，這種子彈是彈藥筒前裝的是一顆圓鋼珠，殺傷力更強，使用普通子彈是不容易打死野豬的，而受傷的野豬狂奔起來，就更不容易擊中，恐怕還會攻擊獵人，所以要用殺傷力強大的鼕鼕彈，才容易讓野豬一彈斃命。

　除了老公豬會落單外，野豬通常是成群結隊或成雙成隊地行動，十一月為交配期，公豬之間的爭鬥十分激烈，失敗的野公豬惱羞成怒，極具侵略性，因此不宜在此時騷擾。野豬成群結夥在夜間襲擊農田時，常把作物連根拔起，就連馬鈴薯、蘿蔔都能挖出，農民恨之入骨。雖然如此，野豬卻是自古以來最受青睞的獵物。

　目前獵豬客主要來自義大利與德國，每天付廿美元，在指定地區獵殺野豬，數目不限，每殺一頭野豬，牙長十四公分以內的，還要付給環境森林部四十五美元，付給鄰近村子一百五十美元，這還不包括付給旅行社的費用。雖然所費不貲，但是對於愛好狩獵刺激的人來說，在到處講保護野生動物的今天，獵野豬的緊張刺激，不是打打野鴨子能取代的。

　 拍照後 現殺現烤

　在土耳其狩獵野豬，先追蹤出野豬群出沒的地點，然後一批村民帶著獵狗從一側喧嘩地驅嚇野豬群，朝在垂直方向等待的獵豬客前方奔跑，這時就看獵豬客的槍法如何了。一場驚心動魄、緊急刺激的獵殺之後，外國獵豬客先和死豬拍照存證，然後在村民的協助下，現殺現烤，滿足一下多日來吃不到豬肉的嘴饞，至於外僑常在宰殺之後將肉切塊放在吉普車後的大冰櫃，運回城裡慢慢享用。信奉回教的土耳其 這幾年在特定超市才買得到昂貴的冷凍豬肉，鮮豬肉更不易得，野豬肉算是珍品，所以自己獵到的野豬肉，不管是獨享還是召請好友燒烤一番，都值回那幾百美元。

　 有錢賺 大大看好

　土耳其旅遊局官員說，允許外國觀光客獵野豬，不但可以解決日益增加的野豬問題，還給國家賺取了外匯。去年有伊拉克戰爭，又有伊斯坦堡炸彈事件，但全國大約來了四百多名外國獵豬客，這個數字還不包括居住在土境的外僑人士。至於土耳其鄉村不但可以借力除害，又有公共建設基金可賺，而野豬生生不息，也不必擔心絕種，土耳其政府目前大大看好這個觀光新資源。



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