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多吃蔬食別吃肉 也能減碳救地球！

＊ 張德厚 全球暖化議題發燒，節能減碳已經成為最環保的訴求。由素食界與環保界、動保界跨界結盟成立的「蔬食抗暖化行動聯盟」，今天上午在環保署前宣佈成立，呼籲民眾多吃蔬菜別吃肉，減少二氧化碳的排放。 「蔬食抗暖化行動聯盟」表示，畜牧業所產生的二氧化碳排放量相當驚人，如果畜牧業沒有做...
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