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青年創業:當咖啡店主 要能吃苦

* 記者高嘉和/專題報導 「開店當老闆,一開門就要付錢,獲利又難,還不如當個上班族」,開了十三年七個月的咖啡店老闆謝秀菊這麼說。 ■ 快樂開張 忍痛關門 案例多多 根據人力銀行調查,上班族創業有廿七%的比率想開咖啡店,僅次於網路創業,謝秀菊笑稱,媒體只會寫成功的案例,事實上大多...

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