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2011-11-28 06:00:00| 人氣70,091| 回應28 | 上一篇 | 下一篇

宜蘭員山鄉桶仔雞(老媽媽醬油達人)

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熊某天在朋友家吃到的桶仔雞
覺得不錯,放假的時後就帶我們去嘗鮮囉
先打電話預約,車開到餐廳就可以直接吃了
 
餐廳就在望龍埤的同條大馬路上,過望龍埤沒多久
看到大大的老媽媽醬油達人招牌就對了
 
用餐環境
 
 
 
我們點的是全雞套餐(1000元)
招牌寫5個人可以吃到飽,我們胃都好小
我們應該可以全家吃到飽吧~哈
 
這邊用餐的方式不太一樣,第一道是湯品
養身百菇雞湯:
 
料真的滿滿滿,湯頭也很好喝
還可以加湯加熱喔
涼涼的天正好先暖暖胃,好舒服 
 
第2道是和風生菜沙拉:
還有一小碟的雞蛋薯泥沙拉
 
第3道桶仔雞+南瓜地瓜:
南瓜跟地瓜悶的軟嫩好好吃喔
雞我則喜歡外層脆脆的那層皮
 
獨門醬油沾醬,吃起來很像甜麵醬耶 
 
老闆還教了一招,可以這樣吃喔
清爽不油膩
 
 
戶外走走:
今天是個陰雨天,所以遠山都有雲霧呢
 
價目表 
 
好吃的南瓜 
 
釀醬油的桶子
 
 
桶仔雞就是在這烤出來滴
 
清洗專用的水池
 
販賣部 
 
 
 
通往洗手間的鄧伯花藤隧道
 
下次到望龍埤又多了一個吃的選擇
可以先預約套餐然後至望龍埤環湖
中午再來這邊享用,還不錯的建議吧~
攝於:2011.11.14
 
用完餐,雖然還飄著雨
既然來到望龍埤就順道走走囉~待續......
 
 
宜蘭員山鄉桶仔雞(老媽媽醬油達人):
地址:宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路68號
電話:03-9226639

台長: ♡Sonia
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譚雅
我們台北那幾天的確天氣也是都陰陰的...

這裡的用餐場所好寬廣唷
我愛桶仔雞+南瓜地瓜
整各看起來就很美味可口
我也愛吃脆脆的外皮
真的可以像你說的先來預約套餐
再過去欣賞龍埤環湖
那裡的景色
2011-11-28 07:26:16
版主回應
天氣一直都不穩定呀~

有人是搭遊覽車來吃的
所以地方還蠻大的~
哈~講一講又好想吃喔
她的皮真的像烤滷豬一樣脆脆的
好好吃喔~
2011-11-28 12:43:09
闊瀨老叟
桶仔雞看起來不錯耶
油亮油亮~~
2011-11-28 07:53:54
版主回應
最亮的皮最好吃了~哈
2011-11-28 12:55:43
ivy
桶仔雞好讚哦
而且還有我喜歡的南瓜和地瓜耶
這道真的很特別
很少有店家有加南瓜和地瓜的呀
真想試看看呢~
2011-11-28 09:42:46
版主回應
嗯~偶也是第一次吃到還加附地瓜跟南瓜的
而且好好吃喔~
2011-11-29 12:17:34
活力小太陽[Jim_Chen]
昨天去烏來路上才看到桶仔雞的
今天早上又看到這篇
哇...油油亮亮的桶仔雞
真的讓人口水直流呀
2011-11-28 09:55:28
版主回應
桶仔雞很好吃呀
我們家蠻愛這味的~cccc
2011-11-29 12:38:31
好棒的桶仔雞
原來桶仔雞還有這些吃法

偶家老公會烤桶仔雞啦
除了吃雞肉
偶會把高麗菜加進雞湯裡煮
這樣煮出來的高麗菜很好ㄔㄛ~~^^

(烤桶仔雞都會滴雞湯出來)
2011-11-28 11:58:24
版主回應
套餐式的吃得比較飽~
哇~自己烤得更香拉
我們懶得動手作
負責吃就好~哈
2011-11-29 12:40:36
(悄悄話)
2011-11-28 13:01:40
Justy
這樣的釀醬油法感覺很傳統呢
應該比較健康一點吼~
2011-11-28 13:39:44
版主回應
Justy很內行喔
烤雞沾的醬油
就是老闆自己醃製的喔~
2011-11-29 12:52:14
娃娃
看到桶仔雞
很直接想到關子嶺
我是在那兒吃到的

不過妳們的全雞大餐看起來比較豐盛
2011-11-28 14:03:12
版主回應
有沒有懷念的味道呀~^^
嗯~我也是第一次吃到有套餐式的~
2011-11-29 12:58:54
搞怪王子
充滿古味的餐廳
賣的是道地的料理
感覺挺值得去一試的地方呢~
2011-11-28 14:53:42
版主回應
很台味的地方呀~
到員山可以試試~
2011-11-29 13:10:24
好攝客-------小煌
環境還蠻有味道
餐點也很夠味

^^
2011-11-28 15:58:42
版主回應
嗯~回味無窮~
2011-11-29 13:14:12
Samatha
Sonia午安 我回來了
這篇已速傳宜蘭眾家好友
週六 就這麼再遊望龍埤
先訂餐...
ye ye
2011-11-28 17:01:54
版主回應
恭喜忙玩囉~
Samatha是超級行動派的
希望你們會喜歡囉~
對了~若覺得吃不飽
他們還有拉麵可以加至湯中煮來吃
加熱一下就好別久煮喔~
2011-11-29 13:21:18
mi ya ko
感覺得出那皮酥肉嫩的口感
這雞一定很好吃^^

其實我也不曉得吃什麼名目的
廠商不曉得是要慶祝什麼??
反正是老闆帶去吃吃喝喝.不用包紅包就是了
不過因為選舉快到了.這樣的活動其實還蠻敏感的^^

有啊
我還聽到妳老公嫌我長舌咧XD

可能吧
SOGO週年慶那時應該已經過了
後來是換三越的系統在辦週年慶

我前幾天去一之軒烘焙坊買東西時.看到他們店員也有戴耶
那種越來越普遍了

是啊
我朋友認識引進海綿寶寶卡通的代理商.她說:那部在美國製作時不是給小孩看的
而且.為了符合這邊廣電法的規定.對白聽說改了很多.原本夾雜很多髒話耶

就是不能太近拍
且人物要置中吧
感覺會比較接近眼睛看的

對啊
有些景點其實是有點季節性的
若沒考量到那些因素.也許就不會玩得很盡興

是啊
就算只為了一張白紙.也能搶到打成一團
所以我ㄧ直覺得全職的媽媽好偉大喔
那是有時候因住一起無可避免而要幫忙
不然我寧可加班也不要幫忙帶小孩
(尤其是他們吵鬧的時候)
2011-11-29 01:41:32
版主回應
應該不是吃選舉飯吧~

真的假的,我家熊如此膽大
竟然說妳長舌,幫你揍揍他~

嗯~剛好周圍的幾棟新光百貨在周年慶
所以阪急顯得好冷清喔
也這麼剛好,我才能吃到吧~^^

不懂,海綿寶寶既然這樣不好
為什麼就不要播出就好
不然也選個深夜時段之類的~

我覺得角度問題
我也抓不出那樣的感覺耶
明明一樣是手拿著自拍
跟朋友出來的笑過就是差很大呀
我們倆可能要多多練習~呵

真的~當媽的好累,好多人都以為在家很輕鬆
要搞定那些小孩,細胞一天不知道要死幾億隻~
2011-11-30 09:16:04
美雲
就在望龍埤附近哦
感覺料多又實在環境也不錯!
好吃又便宜下次可以帶美豆去
我們昨天就去望龍埤了說~
2011-11-29 09:21:12
版主回應
嗯~下次可以去吃吃看
還不錯喔~
2011-11-30 09:19:07
(悄悄話)
2011-11-29 09:24:09
阿端
下次若經過望龍埤
也去吃吃看

我喜歡百菇湯

你們順利回來了,楓葉美嗎?
有沒有下雨?那幾天台北的天氣都不錯
我這週要上去,希望天晴
2011-11-29 19:08:53
版主回應
順道遊湖也填飽肚子囉~
那百菇湯真得好喝,湯頭很好~

很美呀~正紅的時候~
遇到下雨呢
不過走合歡溪一樣不減我們的意志力~哈
這星期不會下雨了,合歡溪真的很棒~
2011-11-30 09:55:30
美雲
我們走錯路了
忘了要再上福壽山農場才可以往合歡山
結果就在妳們下山的另一邊直行而下
那是中橫往谷關的路
走了20幾公里才被擋下來
只好往回走~回到梨山再從往宜蘭的路下山
九寮溪和望埤都很美值得再重遊的

我們比較常走所以都還好啦!
我的照片都還沒看呢!
2011-11-29 19:44:29
版主回應
厚厚~原來你們走錯路><"
那時候在加油站應該再提醒你們一次
(原來我們跟美豆討論時,沒搞對方向
白走了一大段路~
這兩個點我也都很喜歡
九寮溪那天去氣候比較舒服
前陣子都下雨,溪流應該比較漂亮~
望龍埤只要有朋友來一定都會去滴~

今天腿終於舒緩了~呵呵
2011-11-30 09:24:49
Denisa
看起來很吃耶!我也喜歡吃皮
2011-11-29 21:04:32
版主回應
握手握手~^^
2011-11-30 12:36:01
淡淡的幸福..
看起來好好吃喔..
可惜我們家人口少...
下次有一日遊的..我們可以去吃吃看..
吃不完..外帶..哈哈~~~^^

話說..用生菜包雞肉..
這吃法有點像我上次去清境吃的錦薩..
只不過我們包的肉是絞肉...
醬子吃..真的非常清爽呢!!
2011-11-30 09:50:43
版主回應
哈~沒錯
告訴你,那天我們也沒吃完打包~
隔週又找了鄰居一起去吃
人多才吃光光呢~

嗯~泰式的也有這樣的吃法
感覺比較不油膩~
2011-11-30 13:29:08
Lazybone
又是家古色古香的好店呢
看來明年我們要讓妳再幫我們安排一次宜蘭行
帶我們去吃吃玩玩^^
2011-11-30 13:31:59
版主回應
那有甚麼問題~^^
2011-12-01 08:42:51
mi ya ko
應該不是啦
什麼年代了.哪可能啊
但我是真的不曉得廠商在慶祝什麼(只知道有得吃就對了XD)

打是情罵是愛
原來你們夫妻是這樣增加情趣的喔XD..ㄎㄎ

對啊
不然那也算蠻有名的店.通常每家分店都要排隊才能用餐

也許當時他們引進時沒想到那麼多後續吧??
商人眼裡只有受不受歡迎或有沒有商機

也許吧
反正若知道是廣角的.我通常都不大愛被拍

其實我的同學們即使有些還沒嫁.但很多都是兄弟姐妹裡有小孩的
所以大家也都有聊不完的小孩話題耶XD
2011-12-01 02:30:05
版主回應
哈~跟著吃就對了
選舉期間,所以去餐廳吃飯多少都會人來拜託
有時候還會送衛生紙,筆之類的~

呵呵=你想像力還真豐富
他是被我打到腫成一頭熊
你不知道我很兇的嗎~

電視台應該也要把關呀
天天再說不要看海綿寶寶
也沒看甚麼大動作~

現在小dc好像都有廣角功能
但我覺得以前用t100都沒問題
tx5就很容易變形~

這樣才有話題可以聊
你們也會照顧小孩才聊得起來呀
有些人是不理小孩滴~
2011-12-01 09:15:32
大白兔hardcandy
這百菇雞湯料放得真的很大方耶!!
而且價格很實惠~~
雖然天氣有點陰雨
但是這樣的清涼感還挺適合吃這樣的大餐~~
真的好會玩喔你~~
2011-12-01 08:22:55
版主回應
料真的滿滿滿的~
最近天氣又變冷了
又想起那鍋熱熱的百菇湯了~哈
2011-12-01 14:56:51
這菜色很合我的口味耶
好~餓~呀~
2011-12-01 13:28:01
版主回應
養生餐
真的挺不錯滴~
2011-12-02 21:29:50
漫步在雲端
有漂亮的地方可以走走,又有好吃的東西,這建議太好,都想馬上去了^_^
2011-12-02 08:38:38
版主回應
就在附近而已
美食兼景點一次到位~
2011-12-02 23:04:20
強森媽媽
好好吃喔~~
不管是桶仔雞還是雞湯!
胃口全出來了~~~

用餐的環境也讓人感到很自在
2011-12-08 03:48:18
版主回應
台式口味怎麼吃都吃不膩呀~
2011-12-11 09:21:15
chun-li (莉)
好可口~流口水^^
2011-12-12 22:33:22
版主回應
:)
2011-12-13 09:56:47
臺北健身房的老朋友
阿祈:從媒體資訊中,介紹老媽媽餐廳料理一級棒,改天約一些老朋友去看你又去享受美食,恭喜你事業步步高昇。飛輪班老媽。
2014-03-09 01:11:39
小宇
請問您臉書上的封面照片 是在哪裡拍攝的 謝謝您
2017-02-06 15:56:42
樂威壯
挺好~!
2020-02-22 12:34:11
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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