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蔬菜、水果，每天300∼500g，深色為好

當面臨眾多誘人的美食時，又忍不住肚內的「抗議」而破功。怎樣的飲食才能減肥？下面的飲食減肥方法，教你保持身材，同時不會讓你的胃受「煎熬」。

晚餐盡量少吃

俗話說「早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐」，這話並非無道理的。營養師建議，一天的飲食熱量攝入可以按照3：4：3，或者4：4：2的比例來進食。

調整進餐順序

飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤滑一下，可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜，有利於食物稀釋和攪拌，促進消化、吸收。並且湯裡大部分是水分，飯前喝幾口湯能夠解決部分飢餓感，降低人們對高熱量食物的食慾。然後再吃膳食纖維豐富的蔬菜，再吃些肉和主食。

放慢速度

身體接收到吃飽的信號需要15∼30分鐘，胃和大腦之間的通訊不是即時的。在用餐半個小時後，啟動飽腹感的酶才會被釋放出來。如果吃得太快，你就可能吃得過多。

把吃飯時間延長為至少30分鐘。無論食物美味與否，都像美食家一樣去細細品味。

多吃這些食物

蔬菜、水果，每天300∼500g，深色為好。五穀雜糧，全日乾重150∼250g為宜，比如：早餐燕麥牛奶，午餐白米飯，晚餐雜豆粥或薯類。另外，可選擇魚蝦、瘦肉、去皮禽肉、蛋類。

確定所需熱量

很多人都知道應該控制攝取的總熱量，但是對於控制多少卻沒有概念。其實正常的輕體力勞動者，女性每日推薦能量為2,100卡路里，男性為2,400卡路里，而減肥者在1,200∼1,600卡路里比較合適。

民以食為天，減肥不要一味節食，要健康飲食，同時多鍛鍊。