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新埔 旱坑里 柿餅婆

新埔每年的九月到十二月,是柿子與柿餅的生產期。柿子我不愛吃,柿餅我也不怎麼喜歡,但傳統利用日曬風吹曬乾柿子的製作方式已不多見,每當看到黃澄澄的曬柿場面,仍勾起一絲拍攝的衝動。 客家人給人勤撿持家的印象由來已久,新埔是標準的客家鎮落。柿餅加工農場集中於旱坑路穿越的山坡地兩旁,目前鎮...

新聞台: 祖魯隨筆 | 台長:祖魯
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