24h購物| | PChome| 登入
2010-03-04 16:14:49| 人氣1,208| 回應11 | 上一篇 | 下一篇

不聽話,把你倒出來洗澡

推薦 6 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

 

聽話,把你倒出來洗澡

真的洗澡唷

幫誰洗澡

親愛的腦袋瓜裡一定???一堆

沒關係....來繼續往下看就知道囉

 

 

 

 次做好吃的味噌蘿蔔已經吃完了

前天想在加碼一下

同樣的攤子同樣的3條20元

就這樣給它做下企了

這次還切了不一樣的半圓形

自信滿滿的..........等它醃好

算算時間到今晚就已經2個24小時了

可以先來試試味道如何??

誰知道.......早上拿一塊嚐嚐

哇!!!!怎麼會這樣ㄚ~~~~~

那個........蘿蔔辛辣的味道都還在

鹽巴......鹽巴不中用啦!!!

 

等等跟老公公說了

你猜猜老公公說什麼??

他說:【我知道呀,昨晚我已經嚐過了】

蛤!!你吃過了(心理Os)

是因為最近熊有好多好料的

所以老公公也去冰箱翻翻找找

從玫的超好吃的滷牛腱、牛肚開始

接著小蜜蜂的杏仁瓦片

到過年前蚊子的煙燻鴨翅..........

呀!!!!!都是美食,再再讓他為之驚喜

告訴你~~老公公就跟嫩嫩一樣愛吃零食

唉呀!!!對不起暴料老公公的隱私囉~~

 

  

 

 

重要的是蘿蔔

那蘿蔔是熊鹽巴用得不夠多

不夠鹹;所以辛辣的味道去除不掉

好~~不聽話的蘿蔔

看我把你倒出來洗澡.........

洗澡.......就幫蘿蔔洗澡啦

哈哈~~在水龍頭下沖一沖

把你身上沾的味噌沖乾淨

然後重新用鹽巴再醃一醃

靜置壹兩個小時...............瀝掉水份

來嚐嚐味道......ㄣ~~還可以

蘿蔔經過洗澡.....再次的鹽醃........

這下子辛辣的味道全不見囉

這個時候才把燒好的味噌淋上

 

 

 

哈哈~~其實這篇應該是"味噌蘿蔔"補文

親愛的如果想做的話

在第一個步驟時就要先試試

蘿蔔的辛辣味道去除了沒

如果還沒.......那請再加一點鹽巴醃

一定要確定辛辣味道沒了

才可以把味噌加進去

否則會像熊一樣

呵呵.....把他們倒出來洗澡

那就麻煩囉!!!

 

 

由於第一次意外的得心應手

造成第二次失誤

但這也是尋求答案的最佳時間點

嘻嘻~~~~錯了.....沒關係.......找答案.....

"味噌蘿蔔"小蜜蜂不喜歡"醋"沒關係

"醋"就把它省掉也可以的ㄚ

 

 

 

 Ps....3/5 AM 08.05 熊的叮嚀

     親愛的做味噌蘿蔔一定要用粗粒的味噌

      就像熊照片上看得到黃豆顆粒的才是

      用一般煮味噌湯的味噌是細味噌

      細味噌做起來的味噌蘿蔔口感、賣相差很多

 

 

 

 

 

 

台長:
人氣(1,208) | 回應(11)| 推薦 (6)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 美食 |
此分類下一篇:尋找~~蜜蕃薯
此分類上一篇:黑木耳汁

不想有名字
很好~
咱該說啥咧?
哈...
2010-03-04 19:11:59
版主回應
哈哈~~說
一隻笨熊...........
2010-03-05 08:18:46
美雲
哈!不聽話的話就把你倒出來~

這句話好熟悉哦!
我們家凱文老是去佔小莉的大床(狗狗)
常被到出來~
味噌蘿蔔好像很好吃
我也來學~
2010-03-04 22:38:00
版主回應
呵呵~~
有這麼好玩的事~~凱文一定很頑皮唷~
這樣生活可以創造很多樂趣,養狗狗真好^^

美雲這味噌蘿蔔真的很好ㄔㄟ,一定要試的^_^
2010-03-05 08:04:16
543
只有熊想的出來~
晚安
2010-03-04 23:29:35
版主回應
ㄚ就不要浪費嘛~~~
哈哈~~節儉是美德唷!!!!
2010-03-05 08:17:59
奕玫
我們這曬蘿蔔乾

前幾天有拍拍...
2010-03-04 23:41:55
版主回應
真的呀!!!
太好了~~蘿蔔乾...我也好想要耶~~~
自己曬的蘿蔔乾衛生又健康,市面上的都不敢買~~

可是我們社區的陽光好少唷~會被兩邊四層樓高的房子擋住,不好曬~~

等你的蘿蔔乾蛤~~~~~~~~^^
2010-03-05 08:24:05
小蜜蜂
哈~~就是我啦!!
不愛"吃醋"
蜜蜂媽媽昨天醃小黃瓜
好脆好好吃喔
~~~沒有醋的醃小黃瓜~~~ ^__^
2010-03-05 00:46:13
版主回應
小蜜蜂"醋"多吃一點好耶~~那個老公公最喜歡吃"醋"

有一次我調醬油醋;因為偷懶..直接醋瓶拿著就倒....這下糟糕了~~~~"醋"倒太多了~哇~~整個廚房都是醋味.............
這樣他還說:嗯...不會多ㄚ...嘟嘟好(台語)

醃小黃瓜也很好吃~~我喜歡啦~~~~
醃小黃瓜不要加"醋"~~~因為.....小黃瓜本來是綠綠的很新鮮,醋一加進去ㄛ...真的變成"黃瓜"..顏色變黃,賣相就差囉~~~~~^^
2010-03-05 08:37:24
文紋蚊2
不怕~~不怕~~~
加檸檬也是可以的
味道比加醋更正點!!!!
是說
醋是鹼性食物要多吃才好!!!!
不吃醋的小蜜蜂要多吃檸檬!!!
栽某???
2010-03-05 09:15:05
版主回應
吃醋~~吃醋~~~這種醋要多吃啦!!

檸檬也可以喔~~那小蜜蜂吃檸檬!灌檸檬水好啦!!!栽不栽???
2010-03-05 14:08:37
茉莉
嘿嘿嘿
我也挺愛吃零食柳
蘿蔔乾有時候也能當零食嚼呢!

醃漬涼拌菜時,我也習慣加些醋
味道超讚ㄝ!^^
2010-03-07 21:31:22
版主回應
零嘴是引吸引人哪~~
料理時加醋....很好的^^~~~~~~~~~
2010-03-08 09:48:55
愛夢想的女孩
哈哈....嚇到我了...我想說熊媽要洗誰的澡....原來是蘿蔔....怎麼最近大家都在醃東西呢...我媽也醃蘿蔔曬乾變菜圃...真不知她還有什麼不會的...^^a
2010-03-10 00:45:18
版主回應
哇~~自己曬的蘿蔔干~~菜圃健康安全又好吃^^~~~~~~
2010-03-10 11:15:51
Justy

原來是..幫蘿蔔洗澡XD
2010-03-10 03:51:34
版主回應
是啦^^~~~~~
2010-03-10 11:14:19
LANA
班長好
好久不見 這些日子你真的長進不少(啊!說錯ㄌ 原諒我的放肆 !!)
LANA在過年前換ㄌ家公司 待遇還不錯 讓我就一直給他做下去ㄌ 最近比較淡季稍有空閒第一個想到班長
夠意思吧?
2010-06-21 13:06:49
版主回應
喔喔~~
親愛的姑娘真的好久不見,驚見妳的留言大感意外
"長進"有嗎?你是喜歡開玩笑的啦!
在高手之前我只是胡亂掰文吧了!哪有你的寫作功力

空閑第一個想到我~~真感動耶
老實說:我已經忘了(別生氣唷!有原因的)
就去年那皮雕課後,天天上妳家.......
可是你應該是忙著上班,放假也沒空摸電腦
就這樣失聯了~~~
2010-06-21 22:35:16
LANA
這陣子 上去看SKYBE 沒半個人上線說 害我想找個人閒磕牙都沒有
去年工作比較忙 沒日沒夜的 現在比較正常了
哪像妳好命除ㄌ家裡的瑣事 應該沒有其它讓你煩惱的事情ㄌ八
2010-06-23 14:57:14
版主回應
有個好工作比什麼都好,要好好珍惜唷!
可以出門上班,不會跟社會脫節,我好羨慕喔!
只是我年紀大了,人家都不要我啦!
忙~~你可是很能幹的;才不怕勒
我可是要承擔好多難處,只能說好好面對生活,不能逃避^^~~
2010-06-27 19:37:13
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文