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2014-09-06 00:15:19| 人氣1,629| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2014家族旅遊---鹿港肉粳泉&王罔麵線糊

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延著第一市場邊民族路直走，沒多遠就可看另外兩家人氣美食“王罔麵線糊&鹿港肉粳泉”。 



首先要先品嚐我比較愛吃的肉粳，當日那時這店內早已人聲鼎沸，再加上已近入炎夏，在店內用餐還真得有些吵嚷悶熱。

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店家肉粳也是先醃漬入味，水煮後加入粳湯，湯中還加入有不會泡過頭的魷魚片、黑木耳算是蠻特別的搭配。

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吃完肉粳馬上轉往對面的王罔麵線糊吃麵線，以庶民小吃來說，麵線店家清潔度算保持不錯。

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這裡同樣是高朋滿座。

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店家麵線屬於細條麵線，湯汁應也是以高湯熬煮。除了加了口感不錯的炸肉塊，還加入些蛋花條蛋提味。

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享用完也不錯吃的麵線，轉頭即可看到對面同性質店家，頗有較勁意味。


 

急行軍般的繞一圈吃完市場美食，午餐就必須結束，接著要前往下午的行程挖蛤蜊去！ 


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#阿璋麵線糊
台長： 雄雄

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