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2014-08-15 22:56:03| 人氣2,603| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

人氣美食---板橋油庫口蚵仔麵線

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這家是在板橋地區赫赫有名的麵線店家,同樣雖已不是第一次來嚐鮮,但每次經過附近都會想起這店家。

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店家點餐取牌客制化,可依來客選擇不同配料。

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麵線的勾芡湯汁除了有高湯味道外,還有蚵隻的海鮮湯汁。

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豬腸採用一般水煮後和入麵線,牡蠣大隻量多達五六隻,以小吃的平價算相當超值。

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佐料蒜泥、醬油都不會很鹹。

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曾幾何時,吃麵線都會配上一隻烤香腸,這在台北的延平北路上知名顏記麵線也是如此。

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香腸瘦肉居多處理的很Q彈,調味不會太鹹但也稍甜些。

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店家員工無論在內用或外帶一樣不得閒。

 

 

 

 


 

店家網聯:http://www.ukuko.com.tw/


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台長: 雄雄
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