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2014-01-26 23:17:10| 人氣10,127| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

台北洪師傅牛肉麵

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這家牛肉麵名店在北市享譽已久,記得多年前曾在北市開封街那裡的分店吃過,當時就感覺味道與品質都還不錯。



▼▼▼前些月在台北路上準備吃午餐時,正巧在店家總店附近,當下大夥就決定到這家店回味一下它的風味。

 



▼▼▼店家大部份座位都在B1,在一樓座位不多這對老人家來說就很不方便。在店家高高掛的菜單下,似乎是近來媒體常客的民代“潘懷宗”議員是嗎?

 



▼▼▼店家小菜種類不算少,和有些麵店店家一樣全部集中於同一區由來客自由選用。



▼▼▼店家號稱最頂級的麵點價格實在太高,當然還有其它不同麵條可供選擇。改天再考慮吧。



▼▼▼不同的冠軍麵點口氣都很大。



▼▼▼店家近年透過競賽後已廣為多數媒體、名人的加持。

 

 



▼▼▼店家牛肉節競賽名氣之大,已成為陸客團體來台體驗牛肉麵的店家之一。

 



▼▼▼今日先點了它們家的招牌之一“半肚半肉”來嚐嚐。




▼▼▼牛肉滷的恰到入味,且軟嫩好嚼好入口。湯汁些許中藥味道,也不會有很大牛味,搭配的小白菜是我喜愛的蔬菜之一。



▼▼▼妹婿點的“獨當一麵”。



▼▼▼老姊點的“半筋半肉”。



▼▼▼老闆本人也要充當裝潢亮相一下。


 

洪師傅:http://www.taiwannoodle.com.tw/tier/front/bin/home.phtml


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台長: 雄雄
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2014-01-27 10:14:11
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2014-01-27 10:46:03
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