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2012-08-16 00:05:00| 人氣9,592| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

母親節大餐---台北茂園餐廳

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母親節妹婿的豪邁邀宴,我們來到這家妹婿與客戶用餐過的台菜餐廳,據說開店也已有40餘年囉!

 



↓當日點了這合菜用餐,這ㄊㄨㄚ妹婿可是大失血,除了四位媽媽外我們其他人可是賺到囉!



↓我們家人多所以在2F包廂用餐比較方便,由於是老台菜餐廳,所以裝潢上就不算新式也沒什麼花樣。

 

 



1F還有個台車式小冰櫃,讓饕客們直接點菜。



↓餐前小菜;花生圓潤飽滿、豌豆微辣清香……

 

 



↓明蝦沙拉拼烏魚子;明蝦水煮清爽,還有蝦膏蛋香夠味。

 



↓白斬雞拼香腸;號稱放山雞雞肉份量大塊,搭的是自家招牌很實在的香腸。


↓佛跳牆;很特殊調味類似當歸香味,主要食材有豬肚、竽頭、紅棗、香菇。

 



↓鹹冬瓜蒸三角魚;很新奇的一道菜,醃冬瓜泥搭著清蒸季節魚,小孩們都吃的津津有味。

 

 



↓九孔炒蘆筍;新鮮沒腥羶九孔,搭清爽口感蘆筍。

 



↓花枝丸拼軟殼蟹;花枝丸Q彈料實,還有酥炸軟殼蟹。



↓豬腳拼大腸;一樣是新奇調理,大腸頭與豬腳一起烹煮,還有滿滿青菜讓人比較不會感到油膩。



↓紅蟳南瓜米粉;號稱店家招牌,甜感的南瓜和炒米粉還蠻對味。




↓魷魚螺肉蒜鍋;台式名湯,螺肉不多排骨到很大塊,蒜苗就似乎不夠味。

 



↓最後奶皇包&水果填飽最後的胃。

 

 

 

整體來說每道都份量都相當足夠,感覺上卻不會有一般台菜油膩,但口味上我是比較喜歡吉林路上同類型的台菜餐廳,阿美飯店及好記擔擔麵。

 

美味地址:台北市長安東路二段185 


台長: 雄雄
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 台鮮海味 |
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Justy
那魚我還以為還沒熟哩^^"
2012-09-16 11:47:47
版主回應
據我所知那是清蒸的,因為我沒吃魚,不過在場吃過的人都很滿意。感謝回應哦!
2012-09-16 21:02:43
ps3遊戲片
好想吃哦!
2016-05-18 15:45:52
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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