YSS167雄雄的生活相記 休閒、旅遊、美食的生活隨記!

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上個月小妹因為要出國旅遊，所以得把小孩們寄養在我這兒，為了讓小孩們過個好日子，當然就得巴結我們一下所以就邀請我和喬喬到這家，她認為還不錯吃的日式創作料理。

 

 

 

 

 

 

 

 

↓店家後現代昏暗裝璜，應該是較適合上班族在下班後飲酒閒聊的地方。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↓不同於一般日式料理，他們還融入創意花雕，讓料理型態不會流於一般型式。

 

 

 

 

↓綜合生魚片NT:380；生魚片是日式料理不可缺的角色，在今晚菜色中，這道是我覺得當中較平凡的一道，口感一般而且似乎感覺不出鮮味，不過也不是說不新鮮哦。

 

 

 

 

 

 

↓綜合卷壽司NT:？。

 

 

 

 

↓日式調酒“原味夏天”NT:260，店家使用不同一般的酒瓶，瓶腹上內凹設計不僅有造型，還可置入冰塊保冷。飲料含微微果香中但沒啥酒味，應該也很適合不會喝酒的人嚐一下。

 

 

 

 

↓軟殼蟹含量不多的；軟殼蟹卷NT:380。

 

 

 

 

 

 

↓鰭邊肉握壽司NT:@70。

 

 

 

 

↓Q彈入口不太像日式揚物的；紫蘇蝦球NT:180。

 

 

 

 

 

 

↓烤牛肉軟嫩可口，品質也算不錯囉。

 

 

 

 

 

 

↓終場加點；“羅宋牛肉煲”軟嫩入味的牛腩加上酸甘湯汁，是今日Ending的一道菜。

 

 

 

 

 

 

↓點菜不多，綜觀所有壽司飯類飯粒都稍軟易入口調味適中，但是好像也少了一般常有的微醋酸味。如以口味來講我還是比較喜歡“阿吉師”。不過整體來說這家花酒藏擺盤視覺都不差。而以台北物價來說消費算是逼近中價味了吧。

 

 

 

  

 

後記：造訪過後不久，媒體也報導囉！

http://www.ustv.com.tw/UstvMedia/ustvshopdetail/index/seltype-1-shopid-5009.html
我食我見：

價位 C/P：□超值 □平價 ■有點高 □口袋要深

美味級數：□超推薦 □我喜歡 ■不失望 □不會想

口味指數：□偏鹹 □偏甜 ■適中 □清淡

環境氣氛：□優選 ■舒適 □普通□待改善 □無言

服務評價：□專業 □優選 ■普通 □待改善 □無言

推薦指數：□大拇哥 ■可考慮 □再聯絡

再訪意向：□一定會 ■順道會 □想想看

交通便利：□近停車場 ■近MRT □停車噩夢 ■碰運氣

 

拍照日期：2011.4.29

更多照片：PCHOME相簿http://photo.pchome.com.tw/4468/0181/

店家FB：https://www.facebook.com/APLUSDININGSAKEBAR/

 

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