YSS167雄雄的生活相記 休閒、旅遊、美食的生活隨記!

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這也是第二次到此用餐，自從上次和喬喬聞名至現場享用過後，喬喬就唸唸不忘它的好滋味。在今天特別紀念的日子就決定再次到此稍為奢侈一下吧！

 

 

 

 

 

 

 

↓首先第一道上場的是清蒸毛蟹吧，新鮮但肉不多好像也是每桌必備吧。

 

 

 

 

 

↓熟食旗魚烤幾乎是每位的固定菜色，加了調味口感適中讓少吃魚肉的我頗為滿意。

 

 

 

 

 

↓牡丹蝦生吃，甘甜不腥保證新鮮！

 

 

 

 

 

 

 

↓沙梭Q彈肉質不帶腥味，稍加燻烤帶出魚香只能說就是好吃！

 

 

 

 

 

↓免費無限享用的甜酸魚湯，裡面除了滿滿魚肉還加了一些水果，如看得到蕃茄、鳳梨…

 

 

 

 

 

 

 

↓顛覆傳統的無腥味秋刀魚握壽司。

 

 

 

 

 

↓青魚花肚幾乎看不到魚肉，看似魚脂肪吃起來不油不膩，口感像冬瓜又混合著燒肉Q勁。

 

 

 

 

↓給師傅的快手與老闆專注的眼神來幾張特寫！

 

 

 

 

 

 

 

↓看到沒現場沒有座位，來客得站著吃哦！喬喬滿足的笑容，好不好吃就不過多說了吧。至於價位一般每位基本消費NT:700起，其它因個人喜好加減，價位就不同囉(沒有菜單哦！當日我們共消費了NT:2300)

 

 

 

 

 

 

↓醋海蚵+一些碎魚肉吧。酸甘夠味伴隋著濃濃海洋鮮味。

 

 

 

 

↓店家貼心的準備讓來客清潔雙手享用美食。

 

 

 

 

↓這兒的海膽讓原本就愛吃這味的喬喬更是稱讚不已。

 

 

 

 

 

↓廚櫃內應該是鮑魚，這食材雖高檔但我們兩沒興趣，所以就給張特寫就好。

 

 

 

 

↓比目魚握壽司除了食材高檔感口感一樣Q彈有勁。

 

 

 

 

↓嗯…同好！

 

 

 

 

↓雙重火力除加快出菜速度，也提高食材香氣。

 

 

 

 

↓或許知名度越來越高，來客也越來越多吧，不同於上次僅有老闆+一位廚助，這次現場另外還有二位年輕廚師服務哦！

 

 

 

 

 

 

↓愉快享用美味後喬喬遇見另一喜好“韓味”，這市場聽說也是北市較早完成傳統市場美化之一，在夏日市場內可是有空調的哦！

 

 

 

 

 

 

↓美味地點；北市士東市場1F內，很好找哦！

 

拍照日期：2010.11.11

更多照片：PCHOME相簿http://photo.pchome.com.tw/4468/0115/

士東市場：http://www.shi-dong.com.tw/_tw/

 

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