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2007-06-03 12:45:04

宮保雞丁


【材 料】 雞胸肉 250克 蔥段 1根 薑末 25克 蒜末 25克 乾辣椒段 4根 花椒 10粒 花生 50克 青椒 1/2顆 沙拉油 30㏄ 【調味料】 1.鹽 1/4茶匙  糖 1/4茶匙  太白粉 1/2茶匙...

2007-06-03 12:43:32

雞肉丸子


【材 料】 雞絞肉 150g 山藥泥 30g 紅味噌 20g 薑汁 1g 淡色醬油 1/2大匙 味醂 1/2大匙 鹽 少許 醬汁: 味醂 30g 醬油 30g 酒 30g 【做 法】 1.雞絞肉以同一方向打至黏稠,加入...

2007-06-03 12:42:50

蔬菜蛋餅


【材 料】 橄欖油 15C.C 洋蔥丁 100克 綠節瓜丁 30克 紅甜椒丁 30克 蘆筍丁 30克 起司粉 20克 蛋液 500C.C 鹽 少許 胡椒 少許 【做 法】 1.在平底鍋中倒入橄欖油燒熱,與洋蔥丁、綠...

2007-06-03 12:42:43

鮮奶茶碗蒸


【材 料】 鮮奶 250cc 雞高湯 50cc 蛋 2顆 鹽 少許 草蝦 2隻 香菇 2朵 【做 法】 1.取一蒸碗,蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻,加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後;草蝦燙熟剝殼留尾備用。 2.取...

2007-06-03 12:42:06

紅蘿蔔培根蛋捲


【材 料】 紅蘿蔔 1/2條 培根 6條 雞蛋 4粒 【調味料】 A.醬油 2大匙  白胡椒粉 少許 B.鹽 1小匙  酒 2小匙  鮮雞粉 1/2小匙  太白粉水 1大匙 【做 法】 1.紅蘿蔔洗淨,去皮...

2007-06-03 12:41:16

蛋包飯


【材 料】 雞蛋 2個 豬肉 40公克 白飯 200公克 蔥花 20公克 沙拉油 20㏄ 香菜 少許 蕃茄醬 1大匙 【調味料】 鹽 少許 【做 法】 1.雞蛋打散攪拌成蛋汁備用;豬肉洗淨,切成長條狀,...

2007-06-03 12:38:47

海鮮蛋包


【材 料】 A.洋蔥 1/2顆  花枝 1隻  海瓜子 20公克  鮮蝦 10隻  奶油 適量  鹽 少許  胡椒 少許  白酒 1大匙 B.蛋 3顆  牛奶 2大匙  鹽 少許  胡椒 少許  帕瑪...

2007-06-03 12:38:04

茶碗蒸


【材 料】 蛋 2又1/2個 柴魚高湯 375㏄ 【調味料】 味霖 1小匙 鹽 1小匙 配料: 鮮蝦仁 3尾 香菇 3朵 【做 法】 (1)將蛋打散並與放涼的柴魚高湯拌勻,加入調味料調勻後過篩2次去除氣泡。...

2007-06-03 12:33:21

苋菜吻仔魚羹


【材 料】 莧菜 200公克 吻仔魚 75公克 蒜末 1粒 【調味料】 鹽 適量 雞粉 適量 米酒 1大匙 【做 法】 1.莧菜洗淨切小段。 2.油2大匙,爆香蒜末,放入作法1莧菜炒軟後,加入高湯1500㏄...

2007-06-03 12:32:07

去年的生日(2006.10.09)

第一次的生日 , 辦的如此的慶幸與愉快。 連續假期的五天,棒呆了! 簡直就是幫我放生日假。 第一天的假日我與以前補習班同學,相約好一起過中秋。 剛好也有另外一個人生日,所以我就附加了!!! 第一...

2005-06-16 02:04:48

當你想一個人的時候


你是否也曾靜靜的想過一個人ㄋ??想他對你的好對你的關心,總會讓你忍不住的莞爾一笑 ~^_^~ ~^_^~ ~^_^~ ~^_^~ ~^_^~ ~^_^~ ~^_^~ 當你想一個人的時候,會想緊緊的抱著他嗎?......我會 你想一個人的時候,會想摸摸...

2005-06-16 01:58:56

失戀ㄉ痛苦~


窗外的天空...在哭泣 短暫的愛情...無痕跡 愛請是否碰到瓶頸就會消失 暗戀的感覺...好痛苦 不敢跟妳告白的我 妳跟別人的舉動 卻換來我一陣心痛 在少年青澀的時期 我卻沒又留下任何痕跡 一個人.....

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