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2009-03-14 22:08:14| 人氣4,307| 回應13 | 上一篇 | 下一篇

【好牛麵2】仁義牛肉麵

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這是一家開業近40年的老店,更因為李安導演的背書,而名滿大台中。這一回,其實多虧了寒夏爸的推薦,要不然寒夏可能一輩子都不會知道要去吃它。



雖然店名以牛肉麵作為主打,但其實仁義牛肉麵賣的餐點非常多樣。
 

 

到櫃臺點餐時,還可以順便點點小菜,魯味非常多樣,每一種看起來都好好吃喔!
 

 

還有酸酸甜甜的免費冰涼桂花酸梅湯唷!
 

 

要開動囉~牛肉麵還沒上桌前,先來點小菜吧!超有嚼勁又充滿牛肉香的牛肚。
 

 

吸滿魯汁的黑豆干、百頁豆腐。
 

 

老是吃油膩感較重的食物,來點泡菜吧,真是超搭配的!
 

 

還有、還有,醃漬小黃瓜跟紅蘿蔔,也是下飯好搭當。
 

 

上麵囉!
 

 

這麼一大碗的牛肉麵,只要70元哪!看它的牛肉,又大塊、又是帶筋的腱子肉,吃起來實在很過癮!
 

 

麵條滑溜又有彈性,好吃!
 

 

真不愧是開業近40年的老店,的確有兩把刷子,便宜又好吃。嗯,下回到台中,還要來吃!
 

 

 

 

 


【店家資訊】
店名:仁義牛肉麵
地址:中市民權路175-1號
電話:04-22273636

 

 


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台長: 寒夏
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強森媽媽
一碗牛肉麵七十元確實蠻便宜的
麵 + 小菜
吃起來就很舒服了
2009-03-15 03:29:16
版主回應
嘿啊,這家的牛肉麵真是便宜到嚇到我......
2009-03-15 21:25:07
私は『璟璟』で&#
怎麼會有這樣的店
東西都看起來很好吃的店
70元牛肉麵
滿便宜的耶
2009-03-16 00:30:21
版主回應
呵,我也覺得很幸運可以「吃」到這家店哩!
2009-03-16 21:24:58
♡Sonia
你要不要考慮搬到台中阿~
70元跟台北比起來便宜
肉又大塊~
2009-03-16 08:46:40
版主回應
其實板橋也不錯呀,只是人就是這樣奇怪,住家附近好的小吃店反而不寫... :p
2009-03-16 21:26:43
文紋蚊
看起來確實是好吃~~~
我最愛鍵子肉了!!!
寒夏想吃水餃ㄉ話就mail給我
留下地址囉!^^
2009-03-16 10:39:47
版主回應
謝謝雯子啊~^_^
2009-03-16 21:27:28
隨風而逝的記憶
70元是蠻便宜的
但從圖片上看來
好像挺小碗的???
2009-03-16 13:16:01
版主回應
雖然不是很大碗,但對一般食量的人而言,應該是可以吃得飽的。
2009-03-16 21:28:24
10元硬幣
原來寒夏大哥亦是台中人^^...
2009-03-16 16:57:09
版主回應
哈哈哈,我是身在台北、心在台中哪!
2009-03-16 21:29:48
藍海
晚安
這時候真不該跑來看圖餓肚子的
2009-03-17 00:10:18
版主回應
哈哈哈,難為你啦!
2009-03-17 22:21:10
10元硬幣
嘿嘿!改天有時間定找個日子去逛逛那間店^^
2009-03-18 00:00:43
版主回應
沒錯啊,在地人更該去吃吃看唷~
2009-03-18 21:29:12
瑪曲
七十很便宜耶,我們這裡都八十或一百起跳,還要碰運氣…><
2009-03-18 12:15:35
版主回應
是厚,台中果真是個神奇的地方啊~
2009-03-18 21:30:46
夏.
找機會也要去吃看看!

台中人卻不知道… = =|||

呵呵…

我最愛帶筋的牛肉!^^
2009-03-19 10:49:11
版主回應
一定要去試試看唷!然後在妳的花園裡也來寫一篇吧~~~
2009-03-19 19:19:41
烈清
很大塊的牛肉><”
現在看到覺得餓了XD
2009-04-09 04:42:19
版主回應
嘩!留言時已經快要清晨五點了咧,該吃早餐了沒錯~~
2009-04-10 23:13:43
小吳
以前我也常常去仁義牛肉麵吃,因為牛肉大塊湯頭很好喝,今年去民權店吃二次,湯頭變淡味道不一樣,
老闆說是廚師習慣加高湯是因為有人說太鹹,我也相信了,隔幾天再去吃的時候,味道還是一樣淡,從此
以後我再也沒去吃過〔但跟太鹹跟本是二回事而是偷工減料〕,今天去仁義牛肉麵〔向上路分店〕吃的人很
少,湯頭比以前好喝又香又濃又甘甜←〔不知如何比喻!〕,可能是生意不好牛肉湯煮太久才這麼好喝吧?
2010-03-13 02:31:58
版主回應
哈哈哈哈~這樣啊!可能是因為我是外地人吧,所以沒有跟以前的比較感~謝謝小吳的分享喔 ^^
2010-04-03 10:59:38
小吳
以前我也常常去仁義牛肉麵吃,因為牛肉大塊湯頭很好喝,今年去民權店吃二次,湯頭變淡味道不一樣,
老闆說是廚師習慣加高湯是因為有人說太鹹,我也相信了,隔幾天再去吃的時候,味道還是一樣淡,從此
以後我再也沒去吃過〔但跟太鹹跟本是二回事而是偷工減料〕,今天去仁義牛肉麵〔向上路分店〕吃的人很
少,湯頭比以前好喝又香又濃又甘甜←〔不知如何比喻!〕,可能是生意不好牛肉湯煮太久才這麼好喝吧?
2010-03-13 02:34:46
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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