紀念簿打開了 慢慢生活 好好散步 原來 初心都在那裡

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一天內，遇見二位，恰好都拜Sophie之賜
說是「型男」，並不是說走時髦路線的酷男
而是阿里森對他們各自的「型」感到風格各異
雖然幾乎都是初次見面，特色倒滿明顯的

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「你覺得他的型怎麼樣？」「都會時尚男吧」
「有很時尚嗎？還好吧。」
「穿著、手勢、鬍型，看起來是滿重視打扮的」
「知識青年，還不錯吧」

瘦高、白皙的一個青年，短短的頭髮，搭配鬍子造型
窄臉、高鼻、細長內雙眼皮，眼神時而溫和時而侷促
褐色休閒獵裝，纖細瘦長的手指，一只銀戒戴在左手中指
很有日本新宿街頭看得到的型男味道

這位在知名網路科技公司工作的青年
令人印象深刻的，是他在誠品書店五年的工作經驗
書區經營經驗豐富，且歷經五家分店的創始，可見有其功力
實體書店的經驗，和學設計的背景
他在這家網路公司，開發做線上商城的經營
就是負責書籍商品採購和網頁設計企劃

為何跑去認識？因為敷米漿！
敷的姊姊，就是和他一起同行的同事
Sophie讓我去一起聊聊認識，也許可以辦書的活動
～雖然我心中深深懷疑敷的讀者會出現在蚊子空間嗎……

關於待業等當兵的米漿弟，敷姊雖說隨他去
但聊起敷弟的作品、發表形式、粉絲回應、及未來種種可能
口氣一逕是很相挺的，姊弟情深～～
其實我只聞敷弟名，還真是從未看過他的作品……
就姑且聽一個好姊姊的心聲罷

話說回新宿型男。「我看起來不像誠品人吧」新宿男靦腆笑說自己。
「不會。有像。」蚊店長想起，去松仁路誠品總部提報新書的經驗
的確是有遇過，說起話來有個性、很有觀點的年輕型男知青靑

對選書的品味和市場的了解，怎麼在新的點開疆拓土，打穩江山？
新宿男的展店經歷，倒是滿讓人好奇的
不過，當時不便問太多，畢竟人家現在已經「棄明（實體）投暗（網路）」
以免敷姊以為蚊店長要挖人@@

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另外一位，就是真正日本君，來自橫濱
Sophie和我臨時動議，去那家照片看起來很正宗的「土三寒六」
期待一起回味大阪令人驚豔的讚歧烏龍
橫濱男就是「土三寒六」的廚師

規模不大，店家小小的，坐落在復興南路巷內
旁邊那家「三四味屋」，建築物大、「扛棒」閃亮
烏龍麵店很容易被忽略，除非，你刻意要找它

結果，期望太高，落差明顯
一進門，鬧轟轟的，電視、流行歌曲，通通來
和大阪的安靜舒適感，差很多
空間上，也略顯侷促

拿起自助托盤…..呀，濕濕的！心頭又暗自扣了分
天婦羅的選擇種類，比日本少很多，味道口感也不一樣
日本微波加熱，台北讓我懷疑是重炸過
不然，就是多餘的油份沒有瀝乾，看起來就油亮亮
吃來不夠清爽，嚐不出蔬菜的鮮甜

我還拿了網路推薦清爽不油膩的雞排
吃了之後，有被唬弄到的感覺……

麵的種類好多，大阪大約有16種，台北約有25種
林林總總，配料多的，幾乎跟拉麵有得拼
我和Sophie分別選了青蔥烏龍、豆皮烏龍，簡單基本的口味
小姐說，小碗份量會很少，所以我們都選中碗

結果，兩個人一直嫌東嫌西，直把大阪的標準拿出來評比
湯普普，麵也普普，蔥普普，豆皮極普普
總之，一切都很「台」，日本正宗口味的夢，徹底幻滅～

麵量太多，炸物吃不完裝盒。此時，橫濱男來幫忙。
一聽口音，就猜得到是日本人。
有日本味道的臉，一整天需要體力的工作，眼神看起來累了。

中文講得還不錯，說是在橫濱的中華大學語言中心學了二個月
來台灣後，跟台灣人常常對話，就比較熟悉了。聽電話，還是吃力些
台灣人對拉麵的接受度，比烏龍高，所以，選項中把「拉麵佐料」也混合進來
但「土三寒六」還是以烏龍麵為台灣經營的特色

以上是橫濱男說的。我想，讚岐烏龍會變了味，不是沒有原因。
離鄉背井、來台打拼的橫濱男，辛苦了，歐內該西馬斯。

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幕府時代的日本傳統「型男」，無論是圖片一或二，無論是大將軍還是小兵卒，都是單眼皮的鬍鬚男，不過，將軍的眉型倒是猛了點．

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