對於足跡鮮少跨出台南市的我而言,十八巷那一帶根本就成了我家聚會用的灶腳!可是這當中還是有一家餐廳,我不但沒有涉足過,而且還是刻意選擇過門不入!那就是十八巷的地標--十八巷花園。
說來會刻意過門不入的理由實在是很幼稚!總之在那個系上派系鬥爭最激烈、連學生都無可避免被貼上標籤的年代,如果不想一頓飯吃得食不下嚥的,某些地盤是一定得刻意避開才行!如今一切時過境遷。當那天和友人去歐加里用餐時,看見十八巷花園,忽然覺得自己都畢業這些年了,完全沒踏進過未免太可笑,於是和先生約了七夕一起去用餐慶祝情人節。
說實話,剛踏進十八巷花園時,扶疏的綠意真是叫人打心底舒坦了起來,但隨即跨入門口前那大剌剌一字排開的《城市獵人》卻叫我有些傻眼!怎麼說呢?我也覺得北条司的畫風爆笑卻很溫暖,但是十八巷花園號稱藝術餐廳,似乎應該擺設些更知性、更風格獨具的出版品才是吧!?總之就從這時候開始,似乎已經可以預見我在十八巷花園內感受到的不協調性了。
我們入座後,服務生很貼心地在桌上擺上一杯從園內方才摘下的小花,柔嫩的顏色在午後陽光的渲染下感覺好「誠品」!驚喜之餘喚來了服務生問花名,結果上上下下竟然無人知悉!真是出乎意外的粗枝大葉呢!而且雖然午後採光良好的偏室光線其實已經很充足了,頭上暈黃的吊燈卻依舊毫不節能地點亮,讓吊燈上纏繞多年的蜘蛛網更是一覽無遺--這又和一般香草、有機餐廳總愛強調減碳的風格大相逕庭!服務生這時送上了菜單,外表雖然非常簡陋,裡面卻細心地記錄庭院裡所種植的珍奇蘋婆(就是上圖右上角的紅色莢果)等植物。……諸如此類,種種粗中帶細、細中卻又粗放的不協調印象真是一開始就令人滿頭霧水哪。
(後來才查到它叫夏堇)
選好了餐,兩人一如平常談著吃完情人餐後得去買菜買豆腐之類的生活瑣事,一邊不忘輕問選購的情人節禮物是否稱心妥當,好像也被眼前的不協調風格給感染了。
不久沙拉前菜送了上來:
上圖依序是排餐中的前菜、南瓜濃湯,下面則是簡餐的蔬菜沙拉及排餐的水果沙拉。口味都是清淡而不油膩,相當適口,份量也恰到好處。正在盛讚十八巷花園果然名不虛傳、符合白領階級飲食需求時,先生點用的迷迭香嫩煎雞排麵送了上來,當場讓好整以暇等著享用美食的兩人傻眼:
份量看來出乎意料的紮實不說,雞排一看就知道煎得太油膩了,而且大約是為了解膩,麵條明明都已經用紅醬調味了,雞排上竟然又再澆上一大匙的黑胡椒醬!?這算什麼搭配方式啊?同時名稱明明叫做是迷迭香麵,但整盤麵卻全都用九層塔來拌炒!不會太詭異了嗎?方才那幾道沙拉前菜的清淡適口難道只是假相罷了?
我試吃過先生的麵條和雞肉後,不由得後悔起自己幹嘛花錢找罪受,體貼的先生則一邊費力地勉強吃完,一邊還不忘安慰我:「排餐可能好一點!」。
這時我點用的迷迭香烤半雞也送來了,雖然為了因應情人節,心形的盤飾相當討喜,但烤雞一入口又油又不夠柔嫩的口感還是讓我非常失望,這道菜要價將近五百元吔!我是那麼信任它的名氣,才會大膽地敗了下去,結果卻這麼叫人肉疼:
最後甜點和飲料送了上來,先生的甜點一如預期,紅豆凍的上層雖然綴了層紅豆,但是底下的果凍毫無滋味可言!檸檬汁當然是沖泡的!乏善可陳。垂頭喪氣的我實在不敢再對自己的那份抱以任何希望,不過嘗試之後,雖說冰淇淋當然是既甜又乏奶香,但是那壺「青春漾」(就是玫瑰花茶)啊!味道卻十分柔和,以至於雖然是夏日午後的燠熱天氣,我仍不由自主地喝光了一整壺熱飲!
像這樣心情一路隨著餐點好壞起起落落,整個用餐經驗真的只能用「峰迴路轉」四個字來形容了!
步出十八巷花園後,我覺得這畢竟是座香草花園,可能的話,輕食和香草花茶才是它的長項吧!下次也許可以和友人約同喝下午茶聊聊聚聚,但用餐就免了。不過無論我下次會不會再踏進十八巷花園,至少都會是基於用餐印象的考量,而不再是因為「忌諱」,想想這也算是向心理障礙又跨越了一大步呢!
照慣例因為把公主孤伶伶放在安親班內,於是買了一個小熊巧克力禮盒組充當她的情人節禮物。公主雖然收了禮物是很高興沒錯,但是一看到用餐照片立刻就大發嬌嗔:「你們為什麼又沒帶我去?」「我也要請假去吃情人餐!」
因為這個緣故,先生當真打算在爸爸節時帶她外出用餐,所以或許明天又有一篇饕餮筆記可以呈現在大家的眼前了呢!
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