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2013-04-14 20:00:00| 人氣359| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

°..ஜ_ξ米子料理塾ξ_ஜ..°日式舞菇牛蒡炊飯たきこみごはん

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日式雜炊飯たきこみごはん是一種簡單便利.快速省時做法,食材香氣.營養全被米飯吸收,滋味特別鮮的料理~清淡無油十分健康~很推薦大家來試試

 做法:將洗好的兩杯米放進鍋子中,放進兩杯水(我是用電鍋,外鍋也要放二杯水),放昆布.舞菇.金針菇.牛蒡.胡蘿蔔絲,

調味料部份是兩大湯匙日式醬油、兩小匙塩、兩小匙的鰹魚風味調味料和白芝麻少許,攪拌一下蓋上鍋蓋按開關開始煮

PS材料也可隨自己喜歡做增減

註1:牛蒡可略泡水後再瀝乾使用

註2:水也可以用昆布高湯or柴魚高湯代替

註3:水不要太多煮起來會糊糊的不好吃

 

台長: ♡ 伊織米子

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