擺脫MC魔咒
◎ MC調養DIY 7帖
四物湯
材料:
當歸、熟地、川芎、炒芍各3錢。
作法:
1. 藥材不須先洗過。
2. 將所有藥材先加入適量的酒再加水煎煮(或加排骨、雞肉燉煮)。
3. 藥量約兩碗,早晚空腹溫服。
雅妍小提醒:
一般人吃四物都沒什麼問題,但如果妳吃了之後出現上火的現象,可以請教醫師的專業意見,看看自已體質是不是不適合用四物來藥補。四物的補法是在月經過了之後。
通草花生豬腳湯
材料:
豬前腳2個、花生60公克、通草2錢、紅棗6顆。
作法:
1. 將紅棗先過水洗一遍。
2. 豬前腳煮至八分熟後,再加入花生及通草燉煮。
3. 將紅棗捏破加入湯中煮入味,最後加少許鹽調味即可。
雅妍小提醒:
月經困擾女性的地方很多,有些女生在月經來時胸部會脹痛,這道通草花生豬腳湯可以舒緩胸部脹痛及月經不順,對於發育中的少女也有豐胸作用。
益母草茶
材料:
益母草4錢、紅糖8錢。
作法:
1. 益母草用水洗淨。
2. 將益母草和紅糖一起放入適量的水中,煎好之後溫服。
雅妍小提醒:
益母草具有活血化瘀的作用,但有腥味,以10錢益母草加上兩個蛋連同殼加水放入電鍋同煮,水超過藥材三分分即可,雞蛋可壓住草腥味。這帖經前調理湯可在經前七天,每天服一次,服至月經來潮,可改善月經前的胸腹脹痛。
薄荷茶
材料:
牡丹皮7錢、薄荷3錢、冰糖少許。
作法:
1. 中藥材磨成粉。
2. 將中藥粉以紗布袋裝好,用熱水沖泡即可飲用。
雅妍小提醒:
對於忙碌的上班族而言,這道可直接沖泡的薄菏真是再方便不過的養生茶,它對於經期提前、排血不順和便秘有調理的作用,可在月經來之前多飲用
紅棗薑母茶
材料:
紅棗30公克、生薑30公克、花椒10克。
作法:
1. 所有藥材洗淨。
2. 將紅棗、生薑加水煮滾後,再加入花椒,用小火燉煮約20分鐘即可。
雅妍小提醒:
很多人受到風寒都會喝薑母茶,事實上生薑也是治痛的好方法。這道茶飲因為能補血養氣除寒氣,可以在月經來之前兩、三天喝,能減緩不舒服,給妳好氣色。
香附肉桂茶
材料:
香附3錢、烏藥3錢、延胡3錢、肉桂1錢。
作法:
1. 全部的材料磨碎。
2. 以適量的沸水沖泡後當茶喝。
雅妍小提醒:
這一道從朋友那裡得來的秘方,是專門用來對付經期的疼痛的。如果妳月經來時非常不舒服,覺得脹痛的或疼痛的,每天都可以沖泡來喝,會有舒緩的效果。
當歸黃耆經後湯
材料:
黃耆8錢、黨參8錢、當歸8錢、生薑50公克、羊肉適量。
作法:
1. 藥材不須先洗過。
2. 將所有材料加適量的水,煮開後轉為小火,再燉約30分鐘。
3. 燉好後可喝湯吃肉。
雅妍小提醒:
對於月經不順或感到經痛的女生,這道配方是很好的經後調理湯喔!月經過後用來補身體,長期下來可以看到效果。
垃圾大清掃
◎ 腸胃調理DIY 7帖
鳳梨苦瓜湯
材料:
苦瓜半條、新鮮鳳梨半個、排骨適量、酒、鹽少許。
作法:
1. 排骨川燙去血水後,加酒1大匙及適量清水,煮約20分鐘。
2. 苦瓜洗淨後去籽切塊,鳳梨去皮去心,切塊備用。
3. 苦瓜及鳳梨放入煮好的排骨湯中,再燉煮約30分鐘。
4. 加鹽調味即可。
雅妍小提醒:
很多人夏天愛喝鳳梨苦瓜湯,除了大家熟知的降火功能,這道湯能幫助消化、強健腸胃,便便通順自然身材容易窈窕囉!
牛蒡蓮藕湯
材料:
牛蒡半斤、蓮藕200公克、排骨適量。
作法:
1. 排骨洗淨川燙去血水。
2. 牛蒡及蓮藕去皮、切片。
3. 水煮滾後放入所有材料,煮至材料熟爛。
4. 加鹽調味即可。
雅妍小提醒:
這道非常清爽,也是我的最愛之一,它有整腸健胃的功能,坐辦公室吃完飯不得不窩在位子上的女生,可以多喝。不過排骨可以少放,或選瘦肉,才不會讓妳長肥肉。
苦瓜梅子雞湯
材料:
苦瓜1條、酸梅15顆、雞腿肉適量。
作法:
1. 苦瓜洗淨後去籽切塊。
2. 雞腿肉切塊後川燙去血水。
3. 將所有的材料加適量水煮開,再轉小火煮至雞肉熟爛即可。
4. 加少許鹽調味。
雅妍小提醒:
相對於鳳梨苦瓜湯甜甜苦苦的滋味,這道湯可特別了,酸中帶苦,口感相當棒!我喜歡拿它來燉雞肉,除了熱量不高是好處,夏天喝可以清暑解熱,還有助消化。
木耳白菜湯
材料:
白木耳1兩、小白菜三把、豬腸4兩。
作法:
1. 白木耳泡軟後去掉帝頭。
2. 小白菜洗淨之後切段;豬腸洗淨之後切小段。
3. 鍋中放適量水煮開後,加入白木耳及豬腸,煮約20分鐘後加入小白菜,再煮5分鐘。
4. 加鹽調味即可。
雅妍小提醒:
久坐辦公室最頭痛的,就是常常會發生便秘現象,這道相當清淡好喝的木耳白菜湯,能潤腸通便,讓妳身體裡的穢物更快排出喔!
陳皮蘿蔔湯
材料:
白蘿蔔一條、陳皮、仙楂各2錢、香菜少許。
作法:
1. 蘿蔔洗淨後去皮切段,香菜洗淨切碎。
2. 陳皮和仙楂過水洗一遍。
3. 鍋中放適量水煮開後,放入所有材料,煮滾後轉小火,煮到蘿蔔熟爛。
4. 加鹽調味、撒上香菜即可。
雅妍小提醒:
陳皮有止咳化痰的功效,配上高纖維的白蘿蔔,能促進腸胃蠕動,讓妳便便不再困難,很適合夏天的補方。
酸梅湯
材料:
烏梅15公克、甘草10公克、麥芽10公克、洛神20公克、仙楂15公克。
作法:
1. 將所有藥材水先洗過一遍。
2. 加水煮開後,轉小火再煮5分鐘即可。
雅妍小提醒:
酸梅湯很多人愛喝,但很少人知道它也是一道幫助消化的良方。自已做酸梅湯比較香醇,飯後簡單煮一些來喝,妳會覺得腸胃舒服極了!
山藥湯
材料:
新鮮山藥4兩、冰糖適量。
作法:
1. 山藥洗淨後去皮,切成丁。
2. 鍋中加水煮開後放入山藥丁,熬約30分鐘。
3. 加冰糖調味即可。
雅妍小提醒:
如果妳常常拉肚子,這道好喝的甜湯可以幫妳慢慢改善。我每次拉肚子時,除了不亂碰生冷的食物,盡量保持腹部的溫暖,吃得清淡些,也會用這道湯來保養。
不做冰山美人
◎ 活血DIY 2帖
黑糖薑湯
材料:
生薑一塊、附子80公克、紅棗10粒、黑糖60公克。
作法:
1. 生薑洗淨後切塊,不必去皮。
2. 將附子和紅棗沖淨,與老薑一起放進鍋中,加1碗半的水熬成1碗。
3. 加黑糖拌勻,即可飲用。
雅妍小提醒:
最近很流行的黑糖,我個人也視它為不錯的補方。這道配方必須用老薑,可以促進血液循環,讓全身產生溫熱的感覺,改善手腳冰冷。
泡足浴方
材料:
黃耆10公克、當歸10公克、葛根10公克、川椒5公克、紅花5公克。
作法:
1. 以紗布袋將所有藥材包起來並捆緊。
2. 加適量水浸泡20分鐘後再燒開加熱。
3. 煮約10分鐘後倒入浴盆,再調和冷水至適當的溫度。
雅妍小提醒:
這道泡腳配方可以活血通經,雙腳常冰冷的人可以每天泡個10分鐘,讓血液循環更好,漸漸就能改善冰冷的痛苦。
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