24h購物| | PChome| 登入
2009-06-06 03:43:55| 人氣2,702| 回應5 | 上一篇 | 下一篇

煮一鍋黑豆豆漿

推薦 1 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

今天來po一個食譜,這是我們家今天的晚餐,營養應該算是滿分,而且超便宜的,三個人成本不用不用80元,最重要的今天吃不完的,還可以省到明天的早餐,而且很簡單,應該是不會失敗


首先要把黑豆泡軟,一包黑豆大約30元,一個果汁機大約只能打1/3

把泡軟的黑豆放進果汁機裏打,打久一點,打到黑豆全部打碎為止

買一個棉布袋,這在五金行裏有賣,然後將豆汁到進去,然後就把棉布口束起來,用力擠,就可以將豆漿擠出來了


這是剩下的豆渣,然後加水搓揉一下,再擠一下,反覆三四次,直到豆漿變淡為止,剩下的豆渣可以拿去種花,不要浪費了


然後就可以煮了,要守在鍋邊,一滾就要關火撈浮渣了,不然就會全部溢出來了,外面賣的糖加太多了,自已做的煮濃些,糖就加少些,美味依然不變


做個廣告,這個牌子的乾拌麵超好吃的
      

燙麵的時候加些青菜,煎一個蛋,晚餐就完成了




本文已同步發佈到「美食情報」

台長: yanrung
人氣(2,702) | 回應(5)| 推薦 (1)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 美味廚房 |
此分類下一篇:努力賣的火鍋

Justy
看來好好吃喔
可是很多東西不知道這裡買不買的道
2009-06-06 21:13:48
版主回應
台灣的泡麵,真的是台灣人的幸福,這麼好的東西,外國怎麼會沒有?真是超可惜的,溫哥華華人特多,沒有人賣嗎?
2009-06-07 05:30:10
小新
嗯~自己做最好
2009-06-07 02:54:57
版主回應
而且便宜,1/3包10元的黑豆,可以做三罐家庭號的牛奶罐,還比外面賣的還濃
2009-06-07 05:34:20
愛莎
那個乾麵看起來真的很不錯
是五木?

你房子買了嗎?
2009-06-09 00:12:41
版主回應
我常買,但是沒注意是什麼牌子,下次再看看,真的很好吃
房子暫時打住了,銀行估價和屋主叫價差太多了,談不朧,借款太多了,真的有些怕
而且啊,這個政府不懷好意,應該是要升息了,看通彭的速度,應該在七,八月的時候就會升了
2009-06-10 01:02:56
ivy~煲湯達人
嘩,真是簡單又營養呢!尤其那豆漿,ivy好愛, 一定很濃郁!
2009-06-09 14:29:03
版主回應
這個豆漿是自已喝,當然是不惜成本啦,不過成本只有10元也沒什麼好省的,
你好會煮湯,我從來不煮湯的,因為我不知道湯要用什麼材料,我兒子要喝都去外面買,好羨慕你們有好手藝的人
2009-06-10 00:41:14
ivy~煲湯達人
其實煲湯真的很簡單.跟著ivy就對啦!
2009-06-10 14:18:40
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文