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料理:黃瓜拌蒟蒻

今天跟朋友聊天,說到最近晚上自己動手做料理有沒有變胖,沒錯,胖了約1公斤,今天主餐就來道蒟蒻料理吧。 主要食材:蒟蒻、黃瓜、薑、蕃茄(食譜用綠豆芽,晚上跑了兩家超市都沒賣,改用家裡的小蕃茄)。 蒟蒻用開水燙一下撈出,沖過冷水瀝乾水分。  一次吃一包太多,剩餘的今天燙好裝到容器內改天用。...

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