wyjean 大家好 在我的部落格中會不定時的介紹各種養身料理方法供大家參考.若有任何意見歡迎參觀指教.

748愛的鼓勵 0訂閱站台

海帶豆腐蔬菜湯

材料：

• 海帶乾，濕均可一碗
• 豆腐一些（手工比較有口感）
• 喜歡的蔬菜（高麗菜，紅蘿蔔，芹菜等均可）
• 橄欖油，水及塩

作法：

1. 海帶要洗乾淨，豆腐入鍋中加水煮五到十分鐘．
2. 蔬菜如果是根莖類就與海帶同時下去悶煮，如是葉菜類就等起鍋時再與橄欖油，塩一起放入悶一下就起鍋．

海帶可益肝及腎，含大量碘和鈣，可淨化皿液預防酸中毒．若無甲狀腺抗進者可多多食用。

本文已同步發佈到「美食情報」