" 森女孩 " ~ wuvivien的美學部落

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之前朋友帶我們去澳美客去吃飯，她說澳美客的英文名字叫outback 取這個名字的意思也就是說吃完走了(out )會再回來(back )聽到就有挑戰你的味蕾的感覺。

 打開菜單有早餐、午餐、商業午餐、晚餐、調酒............真是不同時段不同風情。選了一個商業午餐試一下，他們的商業午餐時間是星期一至五到下午2:00 為止，每天有二種指定餐可以選擇有義大利麵或排餐，每天都不同。

 

當服務生把附餐麵包端上桌時，我驚訝的叫出來︰啊!就是它。在加拿大温歌華的gastown 有一家有名的義大利麵店，你只要有點餐服務生都會無限量供應這種麵包，麵包放在小粘板上並附上一個小刀，客人可切出自己喜歡的大小加奶油食用。切這種麵包是有技巧的，若切不好就滿桌都是麵包削。那家義大利麵店還有一個特色就是他們的包廂是用老火車的車廂做的而桌子是用老式的裁縫車桌做的。所以看到了麵包就勾起許多回憶，而且目前也只有這家店才有看到這樣的麵包呢!但是他們的麵包不是無限供應的。

 

 他們的湯也很特別有濃濃的起司味。

主餐我點的是義大利麵味道香濃，雞肉軟嫩十分爽口。

當然我最愛的還是他們的麵包，他們還有牛排也不錯，他們的牛排醬汁不是一般傳統的黑胡椒醬或蘑菇醬而是用牛肉去熬煮的牛肉醬汁。若吃膩了一般傳統牛排不仿來試一下美式風味。