" 森女孩 " ~ wuvivien的美學部落

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前幾天我生日，想說雖是小資女孩但一年犒賞自己一次也不為過，於是上網和到處打聽目前有什麼知明或評價好的餐廳，正在考慮時，想起每天晚上下班時，車子經過的一家店，從外觀看來像是一家超高檔的西餐廳，真的好好奇賣的是什麼，價位一定不便宜，不然吃中午吧！一般高檔的西餐廳，中午和晚上的價格都差一倍，但吃中午應該是可以接受的，於是下班車子經過時特別留意了一下餐廳的名字，再上網查一下評價才知道是知名的六福皇宮旗下所開的餐廳，因為價位不便宜所以大多也是推薦吃中午的套餐或三層下午茶，可是精打細算的小資女當然是要吃套餐才划算啦！

生日當天和我媽二人盛裝打扮，但心中在盤算著等一下要如何點才物超所值，看著套餐菜單，５８０、６８０、８８０、１６８０，好難決則，雞排、魚排、牛排....就是這個黑松露佐牛排，價格８８０就把它做為自己的生日禮吧！

 

麵包一上來有點傻眼，一次上五個而且是五種不同口味，而且六福皇宮的麵包頗有知名度而且在某家貴婦百貨也有專賣麵包，但它們郤不小氣的一次給我們吃五種口味，而且每個小麵包不只好吃、料好實在又熱騰騰的奶油抺上瞬間融化，超級好吃，忍不住把價位擺一邊再點它一盤。

湯的部份我點的是洋葱湯，媽媽點的是蚵仔奶油湯，都不錯吃

 

這道沙拉吃與眾不同，為什麼呢?看起來也没什麼很大特色郤暗藏玄機，怎麼說呢，一般的沙拉有的強調青菜的新鮮，没有鮮美的蔬菜我不供應，有的強調醬汁與眾不同，但它除了這二種之外還多了驚奇，因為看上去青菜、蜜蕃茄、油醋醬之外吃完後才是驚奇的開始，因為舌尖不時有淡淡的清香的香氣!是香草，在生菜沙拉中放一點香草，看不出來但味覺是騙不了人，立刻感到清新的香氣

 

重頭戲主菜上場，好的牛排不需要醬汁搭配，只要煎到你想要的熟度再加點調味就可以提升它的美味，但這牛排不但美觀，還令我四種不同層次的美味，大家都知道好的牛排，只要煎一下再加一點旁邊白色的海鹽，就是人間美味，這是第一種清淡香甜的自然美味，若配上面黑色的黑松露那就是高貴濃鬱的第二種美，若搭上左下角的黃芥末子醬，強烈的重口味郤不搶牛排的美味，是第三種美，上面香煎的蒜苗配上牛排，有種特殊的中式美感是第四種美，吃了之後有物超所值的感覺，其它的配料，馬鈴薯和洋茹，黃紅椒佐起司也不錯

 

甜點也很美味可口，但最令我覺得貼心的是它們的咖啡，因為一般餐廳點咖啡都給奶精、奶球、好一點的給一點牛奶，但熱咖啡加上這些往往都會冷掉，但它們郤貼心的把牛奶加熱，當手碰到熱牛奶的瞬間心也覺的温暖貼心了起來

雖然它們的價位是中高價位，但吃起來有物超所值的感覺哦!