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捲筒蛋糕

圖片上的兩種捲筒蛋糕,有原味的,有咖啡味道的...在這兒將食譜與大家分享~材料:A 1.蛋白3顆2.塔塔粉1/8小匙3.白糖1/3杯B 1.蛋黃3顆2.油2大匙3.麵粉3/4杯(我用Swans Down的蛋糕粉來做,口感比較細膩,但不是一般蛋糕 預拌粉)4.發粉1/2小匙5.白糖2大匙6.奶水4大匙 7.即溶咖啡3大匙,先用很少許的水將它泡...
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