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青豆烹豆腐&紅麴豆腐

豆腐是健康食品,在這兒介紹兩種不同的吃法青豆烹豆腐材料:豆腐,青豆,紅蘿蔔調味料:醬油膏,味素,鹽作法:1.豆腐瀝乾,切塊狀,紅蘿蔔切小丁備用.2.油燒熱,把豆腐塊投入鍋內煎至微黃.3.加入青豆和切小丁的紅蘿蔔鍋內.4.調味料放入再加些水,烹煮2-3分鐘,即可盛盤.紅麴豆腐材料:豆腐2塊,蔥二根調味料:醬油膏,紅...

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