在寒冷的冬天有很多食物都是補腎的，那麼冬天補腎吃什麼呢？冬天男人吃什麼補腎呢？下面我們就來介紹一下冬天男人吃什麼進補、補腎，大家不妨一起來看一下，究竟有什麼食療方吧。
補腎的食物有很多，但是要怎麼做呢？下面我們就來看一下具體的食療方，在這個冬天有針對性的補腎。
羊肉
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常見的羊肉是冬季餐桌上的常見菜，屬熱性，本身就有助陽的作用，而杜仲則是補腎的良藥，能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的症狀。杜仲是杜仲樹的樹皮，《本草經集注》裡記載，在選擇杜仲時可以把它折斷，裡面有像棉纖維一樣的白絲，就是質量較好的杜仲。
食療方
羊肉150克，淮山藥120克，肉蓯蓉100克，菟絲子150克，核桃仁150克，蔥白10根，粳米適量做湯食。
韭菜
韭菜又叫長生韭，是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，一直以來就深受人們的喜歡。
韭菜還是一味傳統的中藥，具有溫中補虛，補腎的作用。常用以治療脾腎虛寒導致的遺尿、多尿等症。又因其含有較多的纖維素，可增加胃腸蠕動，因而治療習慣性便秘，預防腸癌;其含有的揮髮油及含硫化合物，可促進食慾、殺滅細菌、降低血脂，對高血脂、冠心病病人有益。
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食療方
韭菜子，菟絲子，五味子，女貞子，覆盆子，枸杞子各等份，共研細末，每次10克，每日2次，溫開水送服。
蠶蛹
蠶蛹屬於暖性的補腎食物，具有溫陽補腎、祛風除濕、健脾消積的功能，適用於風濕痺痛、小兒疳積等病症。它所含有的精氨酸能解除疲勞，是合成男性精子蛋白的重要原料;它對慢性肝炎、心腦血管疾病患者白細胞減少及營養不良等症也有明顯的療效。這道藥膳--蠶蛹炒韭菜，製作簡單，可供選用：蠶蛹50克，韭菜200克，調味品適量;將韭菜、蠶蛹分別洗淨備用;炒鍋置火上放入油，將瀝淨水的蠶蛹略炒，再放入韭菜段，加入薑末、精鹽味精翻炒均勻即可裝盤上桌。本方可補氣養血，消除疲勞，適於高血脂、高血壓、動脈硬化、陽痿遺精、便秘等患者食用。
食療方
核桃燉蠶蛹
核桃仁150克，蠶蛹80克，肉桂5克。
首先將肉桂清洗乾淨，並研磨成細末，接著將蠶蛹也清洗乾淨，並晾乾炒一下，與核桃仁一起放入到碗內備用。
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加水適量，調入肉桂末，攪拌均勻，隔水燉熟即成。每日1劑。可補益肝腎、健腦益智、溫肺潤腸、烏鬚黑髮，適用於精血不足之腰膝酸軟、夜尿頻多、鬚髮早白及肺結核等。
狗肉
在常見肉類中，狗肉是溫性較大的。具有補脾腎，壯腎的作用。還可以通血脈，暖腰膝，治療五勞七傷。常食狗肉，能散寒除濕，治療風濕胃、老寒腿。用黑豆燒狗肉，食肉飲湯，有顯著效果;將熟附片、煨乾薑，與狗肉同燒熟爛，具有溫腎、祛寒止痛功效。但須注意，狗肉性熱，多食上火。皮膚有瘡瘍、手腳心煩熱、容易口舌生瘡、血壓偏高的朋友，不宜多食。
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