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　現在的食物比較豐盛，高脂肪的食物也不在少數，如果常吃油膩的食物就容易出現血脂高的情況，如果我們通過食療來緩解高血脂的情況是完全可以的，但是你要正確的選擇到有療效的食譜才行。那麼這樣的食譜有哪些呢?今日小編推薦四款，希望有血脂高的朋友可以參考。

 　血脂高食療方

　　一，紅酒泡洋蔥

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　　材料：三個洋蔥，一瓶普通紅葡萄酒。

　　做法：

　　1、把新鮮的洋蔥剝去表面的干皮，切掉頭和尾部，然後用刀在洋蔥上切成一個米字型，分成八部分。

　　2、將洋蔥裝入玻璃瓶內，加入紅葡萄酒。

　　3、將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置7日左右。

　　4、將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網過濾後，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

　　二，黑木耳豆腐湯

　　原料：黑木耳10克、嫩豆腐250克、胡蘿蔔30克、水發香菇150克。

　　做法：

　　1、把乾的木耳用溫水泡一段時間，等變軟了之後清洗乾淨去掉雜質備用。

　　2、豆腐切成小塊，胡蘿蔔、香菇洗淨切成小丁。

     3、先在燒鍋內加入鮮湯一碗，把黑木耳、胡蘿蔔、香菇倒入，加薑、蔥、鹽，燒沸後放入豆腐、味精，淋上麻油即可。

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　　三，首烏黑豆烏雞

　　材料：烏雞烏雞500g，何首烏、紅棗各15g，枸杞12g，龍眼肉、青仁黑豆各10g。

　　做法：

　　1、把烏雞去內臟和血水後清洗乾淨剁成小塊，在水中煮去血水，然後用冷水沖洗乾淨，控干水分。

　　2、鍋內放入烏雞塊，龍眼肉及6杯水。

　　3、何首烏、枸杞、紅棗、黑豆過水洗淨後放入鍋內。