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2022-03-27 11:18:28| 人氣13| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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春季養生必知小常識

  在春節喜慶的日子裡,每個人都忘我的大吃大喝,假期結束回到崗位上才猛然犯了腹瀉、頭暈等假日綜合症。不過大部分人群在上班之後一周左右的時間,身體就能夠恢復和重新適應上班之後的節奏。小編在為各位小主整理了“必知小常識”,以助力您恢復良好的狀態。一起來看看吧~~~

  春季,晚上不要睡得太遲,早上要早起,養成早睡早起的習慣,以適應自然界的生髮之氣。起床後宜披散著頭髮,鬆開衣扣,舒展形體,在庭院中信步漫行,這樣思維易迅速活躍起來。老年人晚間睡眠一般不高,宜安排一定時間的午睡。

  春季需養肝,首是保持心情愉快。人常說“怒傷肝”,因此,應學會戒怒,盡能心平氣和、樂觀開朗,而使肝火熄滅,肝氣正常升發、順調。否則,情緒過度受刺激會破壞五臟平衡協調的關係,輕者使人神經衰弱、分泌紊亂,重者則致精神失常、高血壓、心血管,大大降低人體免疫力。

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  春季綠色植物增多,空氣中的陰倍增。在這樣的環境下鍛煉,有助於提高生理機能和水平,還有利於調節情緒。因此,宜多做些戶外活動,如做操、散步、踏青、打球、放箏、釣魚、賞花、慢跑、打太極拳等。

  (1)春筍:被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳餚,自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食對它讚歎不已,有“嚐鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養豐富,可葷可素。做法不同,風味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳餚。名菜春筍均佔一席之地,如上海的“枸杞春筍”,南京的“春筍白拌雞”,浙江的“南肉春筍”。不過,北方很難吃到新鮮的春筍,如果是福爾馬林裡泡過的就算了吧。

  (2)櫻桃:素有“春果第一枝”的美譽,目在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,其鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃,草莓也是很不錯的。

  (3)菠菜:菠菜是一年四季都有的蔬菜,以春季為佳。“春菠”根紅葉綠,鮮嫩異常,最為可口。春季上市的菠菜,對解毒、防春燥頗有益處。中也認為菠菜性甘涼,能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多,有礙鈣和鐵的吸收,吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再炒。

  (4)蔥、姜、蒜:不僅是調味佳品,還有藥用價值,可增進食慾、助春陽,還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養最豐富,也是最嫩、最香、最好吃的時候,此時食之可春季最常見的呼吸道感染。北方人愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬,都是很有營養和順應節氣的最佳吃法。

  (5)紅棗等養脾甜食:我國古代名醫孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”意思是說,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害,所以應少食酸味食品,宜吃甜味食品,以健之氣。紅棗正是這樣一味春季養脾佳品,既可生吃,亦可做棗粥、棗糕,以及棗米飯。

  (6)蜂蜜:中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春季,乍寒還暖,人就容易感冒。由於蜂蜜含種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1-2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。

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  (7)春芽:春日食春芽。孔子說“不時,不食”,意思是,這個季節的東西就不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說要“食歲谷”,就是要吃時令食物。春天裡的植物都生髮出鮮綠的嫩芽,可以食春芽有,如、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。

  (8)韭菜:春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮髮油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多樣,既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等,又可做蒸水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭,格外芳香可口。

  總來,春天的要多吃大自然在春天貢獻給的食物,味道和春天一樣--清淡而甘甜。

  無論是節後的減重,平日的生活養生,首先都要培養健康的。健康的關鍵何在?簡單來說,就是兩個字:!在該工作的時間工作,在該休息的時間休息,讓身體和心理處於對和平穩的狀態。這樣身心才能健康,工作和生活狀態才能完美~~~

台長: hthy
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