一日之計在於晨,一年之計在於春。春陽升動,萬物復甦。的到來,也被議事日程上來。2月4日將“立春”節氣,來和聊聊“立春”的些。
傳統立春食補,經典的滋補食品有核桃和松仁,它們富含維生素E和鋅,有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老!
花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品,這歸功於它們富含維生素E,同時還有防止色素沉著於皮膚的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚,是女性衰老的重要滋補食品,其中的B族維生素含量也十分豐富,以促進人體的新陳代謝,還有利於雌性激素和孕激素的合成。
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核桃和松仁都是女性經典的滋補食品,美容又健胸,它們富含維生素E和鋅,有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富,是美容、美髮的佳品。製作方法非常簡單,取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。
山藥是中推崇的補虛佳品,具有健脾益腎、補精益氣的作用。雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等,不僅有利於雌激素的合成,補血的首選食品。青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。三者合用,具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。
黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂,還含有植物雌激素,這種異黃酮類物質能有效提高體雌激素的水平,而讓女性更加青春美麗,而且異黃酮還具有預防骨質疏鬆的作用。人只知道豬蹄是美容佳品,卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白,而且蛋白質含量要高於豬蹄,它與黃豆、青豆同食,對增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。
韭黃又稱韭芽、黃韭、韭菜白。中醫認為,韭黃味辛、性溫,具有溫中健脾、補腎起陽、行氣活血之效,適用於虛寒的食慾低下、反胃、便溏等症,和氣血瘀滯所致的跌打外傷、關節痛、腰痛、胸痛、胃痛、腹痛等症,以及腎陽不足所致的腰酸腿軟、陽痿早洩等。
立春時節的韭黃堪稱蔬中珍品,以藥食同源佳品製膳,可起到療疾防病的作用。下面給大家推荐一款水。
韭黃薑汁奶。韭黃250克、生薑25克,一同搗爛取汁,放入鍋內。兌入牛奶250克,加熱略煮沸,趁熱飲用,每日1次,可滋補虛弱、溫胃止嘔,適用於脾胃虛寒或外感寒邪所致的胃脘冷痛、疲乏等症。
也可用韭黃1兩,桃仁5克,陳皮3克,同適量粳米一起煮粥,隔日喝一次,可溫經通絡、行氣活血。
專家建議首從“身體大掃除”開始,並抓住春天這一好季節進行春季調理和春季出遊,從而達到身心。
第一是要進行“身體大掃除”。春天是掃除季節,身體也需要大掃除,“多喝果汁、多吃蔬菜,可以清腸,兩週內不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯的。”此外,春天最好禁酒,不要過量,七分飽就可以了,這樣會讓身體更有活力。
然後就可以進入春季調理。春季調理宜抓住“益氣升發、柔肝、疏泄條達”的原則。所謂“益氣升發”,即人體新陳代謝變慢,陽氣下降,之時,正好可以重新補充身體的陽氣。練習氣功,則可以緩和神經肌肉,平衡自律神經系統,“試試看最簡單的呼吸調節法,比如靜靜坐下或站定,全神貫注在呼吸調節中,一點一點用鼻子吸氣、吐氣,並重複次。簡單的深呼吸可以排除體內積熱,讓身體重新獲得能量。”還可選用藥膳,在藥物選用方面應避免大辛大熱之品而過於生散,也要避免寒涼太過。常藥物有人參、黃芪、首烏、枸杞、山藥等,還可以選用一些既是藥物也是食物的中藥,如韭葉、蔥、生薑、大蒜、大棗、山藥等。
第二是“養陰柔肝”。春季時體內的肝膽經脈旺盛活躍,若能在此時好好調養肝臟,便可以增強免疫力,讓身體一年365天都維持在最佳狀態。“中醫裡所說的'肝',括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等,調養肝臟不僅在飲食、上有所節制,如少吃油和油炸食品,少到飯店吃飯,遠離做菜用的劣質油,每天吃1—2把堅果。最是情緒要保持開朗,少發脾氣,多微笑,盡量保持精神愉快,尤其要避免怒氣。”黃淑芬說。
第三是“疏瀉條達”。春天因變化大,加上普照,常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好減少,不要一下換上的短袖短褲,造成寒邪傷肺,導致鼻塞、咳嗽感冒等,尤其老人外出時最好多加一件背心。“調養要以平補為原則,不能一味溫熱補品,春季氣溫上升,加重身體內熱,損傷人體正氣。”黃淑芬指出,可在中醫醫生指導下,通過順應自然,體質,應用中藥,“這主要是要注意飲食調理,飲食上春季宜甜少酸,還要少吃刺激性及不易消化的食物。”春天應該多吃新鮮的蔬菜、水果、豆製品等。
最後,春季是出遊的好季節,我們應用五官體驗新感受,讓歇息已久的精神感官,在自然環境中重新復蘇,或者在家中佈置有春天感覺的小環境。
中醫學認為,肝主生主動,喜條達而惡抑鬱,故稱之為“剛臟”,在五行中屬木,為陰中之陽,與自然界春氣通應。春季始臨,肝氣亦開始旺盛,排濁氣、暢氣血,正是調養肝臟的大好時機。古語:“養陽,秋冬養陰。”《臨證指南醫案·肝》則有肝“體陰而用陽”之說。故人體應與自然契合:春季養生,重在養肝護肝。
中醫理論認為“肝主情志”、“怒傷肝”。因此養肝的關鍵就是要保持心情舒暢,力戒暴怒或心情憂鬱。春季人們容易傾向兩種消極的情緒,一是春季陽氣升發,容易造成肝火上亢,情緒激動,動輒大發脾氣;另一種是春季容易導致情緒低落,悲觀失望,甚至自暴自棄。
預防這些不良情緒可以多與親朋好友溝通,不要鑽“牛角尖”;其次要在適合的時,走到大自然中,享受大自然賜予的美好的春天。還有適量的也有助提升,因為時體內激素會增加,在活動筋骨的同時,也能加強內臟系統的循環功能,還可以有效地分散注意力,平時就適量運動,養成堅持鍛煉的好習慣,這對及時疏導情緒非常。
民諺云:“立春雨水到,早起晚睡覺”,《黃帝內經》也記載:“春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,此春氣之應,也”。成傑輝,立春以後日照漸長,在起居方面順應日照變化,相對冬天來說晚一點睡、早一點起,以利於陽氣的生髮。人體氣血亦如自然界一樣,需舒展暢達,這就我們克服倦怠懶睡的習慣,夜臥早起,增加室外活動,舒展形體,暢通血脈,以助生髮之氣。
另外,睡眠雖然對肝臟有益,並睡眠越多越好,如果肝功能指標尚可,應該進行適量的運動,各人應根據自身體質狀況,選擇適宜的鍛煉項目,例如健走、慢跑等。
諺語云:“春不減衣,秋不戴帽”,成傑輝解釋說,這是指早春季節不要急忙把棉衣脫掉。立春時節陽氣漸生,而陰寒未盡,正處於陰退陽長、寒去熱來的轉折期。此時人體的毛孔也正處於從閉合到逐步開放的過程,對寒邪的抵抗能力有所減弱,如果穿得少了,遭遇寒涼的侵襲,毛孔就自動閉合,體內的陽氣得不到宣發,以致產生“陽氣鬱”的現象。所以,防寒保暖仍是立春養生的重點。此時衣著主張“下厚上薄”,以助春陽升發之勢,正如《老老恆言》所云:“春凍未泮,下體寧過於暖,上體無妨略減,所以養陽之生氣。”
與上一節氣大寒相比,立春期間的氣溫、日照、降雨,開始趨於上升、增多。但這一切對全國大多數來說僅僅是春天的奏,春天的序幕還沒有真正拉開。
廣東省中醫院腎病研究室主治醫師黎創博士介紹,中醫方面,立春宜養陽氣。總的說來,養陽氣有三個方面。
其一,春天是陽氣生髮的季節,立春氣溫還未轉暖,不要減掉冬衣,以防春寒損傷初生的陽氣。應按照《老老恆言》中建議的“下厚上薄”法則穿衣。書上說,“春凍半泮,下體寧過於暖,上體無妨略減,所以養陽之生氣”。下體穿厚衣可以保暖,上體略減衣,以保證陽氣的正常生髮。所以“下厚上薄”是養陽的方法之一。
其二,朝梳頭晚沐足,日間進行節奏和緩的運動,以養陽氣。春天早上梳頭、晚上用淡鹽水泡腳,能促進人體氣血運行,保健防病。
其三,適當增加甘味食補,以調脾胃之健運。甘味之品在傳統醫學古籍中記載有,如粳米,牛肉,大棗,蓮子等。
立春後,雖然氣溫開始上升,降雨開始增多,但立春只是春天的開始,特別是北方還將有一段時間冷暖不定,“倒春寒”經常來襲,因此更要注重保暖,固護陽氣。
春天換裝要謹慎,不可驟減。立春時穿衣原則是“下厚上薄”,這既順應了春季陽氣生髮暢達的,同時應和了老話“春捂”的原理。拍打背部也能起到固護陽氣的效果,這是因為背部是足太陽膀胱經的循行位置,以手拍打或曬曬太陽,都可達到保護陽氣的目的。
專家提醒,對於高血壓、糖尿病、呼吸、腦血管、胃腸道疾病等中老年慢性病患者來說,更應警惕倒春寒。
新橋醫院神經內主任楊清武教授介紹,在“倒春寒”天氣中,人體受到低溫刺激後,會出現交感神經興奮,全身毛細血管收縮,致使心、腦負荷加重引起血壓升高,腦部缺血缺氧,加速了血栓的形成。同時由於初春時節氣候乾燥,人體消耗水分多,容易導致血液黏稠,血流減慢。春天人的情緒易變,因而精神性疾患較多。春季要重視情緒調節,心胸開闊、樂觀愉快。
寒冷會誘發糖尿病心血管病、糖尿病足以及血糖紊亂,而感冒的高發也會降低糖尿病患者的抵抗力,使病情治療雪上加霜,同時,天冷皮膚容易乾燥,由於厚重衣服的遮蓋,糖尿病患者很容易忽略對皮膚的護理,這也是寒冷季節糖尿病患者皮膚病變高發的原因之一。
春節之後,團年飯剩下的熟食成為不少家庭節後餐桌上的主食,他們有的人直接從冰箱裡拿東西吃,很快就感到腹痛、嘔吐、腹瀉,而且伴隨發燒。最近氣溫還是偏低,老年人身體免疫力就比較低,除
逐漸變暖使呼吸道致病性微生物活躍,倒春寒突然變冷容易引起人體受涼,呼吸道局部溫度也隨之降低,抵抗力減弱,病毒或細菌極易入侵,原來在呼吸道寄生的病毒細菌也會乘機搗亂,很容易誘發各種呼吸道疾病,如流感、肺炎、哮喘等。新橋醫院呼吸內科副主任胡明冬副教授介紹,夜晚居室當門窗緊閉,以防睡被寒風所襲,但不可整天關門閉戶,白天需適時開窗通風換氣,保持室內空氣新鮮和陽光充足。
專家提醒,春季是鍛煉的好時節,如打太極拳、做健身操、放風箏、踏青爬山等有氧戶外活動,能有效增強機體免疫力和抗病能力。寒冷天時,作息當“早臥晚起,必待日光”,避免早晚氣溫低或雨雪之時鍛煉,等太陽出來後再運動。對於慢性病患者的中老年人,過早地脫去冬衣,要注意天氣的變化,及時增減衣服。
要注意飲食調理,可以適量喝茶和薑湯,多吃些芹菜、大蒜、洋蔥、蘑菇和黑木耳等,這些食物中的膳食纖維等有利於降低血液黏稠度。返回騰訊網
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”早上9點開始,陸續有成都網友在朋友圈上傳照片和視頻,稱武侯區永豐立交及附近區域,下起了冰雹。而盆地各市在5日白天以陰天間多雲天氣為主,其中雅安、樂山、眉山、資陽、內江、宜賓、瀘州8市小雨轉陰天,高海拔地區仍有小雪或雨夾雪。
立春相隨暖陽至,春色遠未抹梢頭。雖然我們暫別了隆冬的寒冷,但呼嘯的北風仍將凝固北國的凜冽,霜花仍將是夜晚留給明天的絮語。因為根據氣象學上的劃分標準,候溫(即連續5天的日平均氣溫)超過10℃(但低於22℃),便意味著該地進入了春天。
今天(2月4日)是二十四節氣中的第一個節氣——立春,立春的到來也標誌著天氣將逐漸轉暖。省氣象台首席預報員侯建忠:“從今天開始到下一周,咱們省基本以晴好天氣為主,在7號前後咱們省可能有一次弱的降溫。
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立春養生:晚睡早起護陽四種食物緩衰老,專家建議春季養生首先從“身體大掃除”開始,並抓住春天這一好季節進行春季調理和春季出遊,從而達到身心健康。
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