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　絲瓜是常見的蔬菜，它的營養價值高，味道好，很多人都喜歡吃。適量吃些絲瓜對身體是有很多益處的。那麼，吃絲瓜有什麼好處呢?絲瓜怎麼做好吃?吃絲瓜要注意什麼?下面就一起來看看吧。

　　吃絲瓜有什麼好處

　　美白

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　　平時吃些絲瓜可以美白。在夏季的時候，皮膚容易受傷害，也容易變黑，吃些絲瓜對這種情況是有幫助的。絲瓜可以補水，還可以提供多種維生素，抑制黑色素沉積。

 

　　清熱解毒

　　吃絲瓜可以清熱解毒，它性質寒涼，能清除人體內積存的熱毒，也能為人體補充大量的水分，讓人體內的毒素隨汗液和小便排出體外，經常食用可以起到良好的清熱排毒作用，能預防人類多種上火症狀的發生。

　　預防過敏

　　吃絲瓜可以幫助預防過敏，絲瓜的組織液當中含有瀉根醇酸，這是一種抗過敏成分，吸收之後可以提高抗過敏能力，減少過敏症狀發生。

　　痛經

　　絲瓜有治療痛經的功效，做法為取乾絲瓜1個，水煎服，每日服2次。

　　月經失調

　　絲瓜有治療月經失調的作用，做法為絲瓜子焙乾，用水煎後加紅糖適量，溫黃酒衝後服用，每日2次。

 

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　　可治療子宮出血

　　可治療子宮出血，做法為把絲瓜絡用火燒後剩下的稱為絲瓜霜，研勻後備用。每次取3-6克，用鹽湯或黃酒沖服，每日2次，對子宮出血或血崩有效。用絲瓜子或絲瓜葉炒黑研末，以鹽水送服，也可治月經過多症。

　　絲瓜怎麼做好吃

　　絲瓜炒蛋

　　主料：絲瓜2條，雞蛋2個。

　　調料：食鹽適量，蔥適量，蒜適量，白糖少許，黃酒適量，菜籽油適量。