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　白蘿蔔是一種很常見的食物，白蘿蔔裡面的營養非常豐富，多吃人體好，白蘿蔔還有一定的營養價值，多吃白蘿蔔可以增強機體免疫功能，那麼請問白蘿蔔不能和什麼一起吃?白蘿蔔的功效與作用是什麼?孕婦能不能吃白蘿蔔?下面小編為大家講解。

　　白蘿蔔不能和什麼一起吃

　　胡蘿蔔和白蘿蔔不適合調配在一起食用

　　白蘿蔔有豐富的營養，裡面有大量的維生素C，維生素C這種元素對人體有益，要是和胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中的維生素C。

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　　蘿蔔和桔子幾乎同時上市，極易兩者同吃

　　吃了白蘿蔔之後，體內會產生硫氰酸鹽，硫氰酸鹽這種物質對人體有益。而桔子裡面的類黃酮可以在腸道中轉化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。

 

　　吃了蘿蔔別再吃柿子

　　不少水果裡面有植物色素，植物色素能夠在腸道裡面分解出酸性物質，要是與蘿蔔一起吃的話，人體會產生硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了蘿蔔後，短時間內不要再吃這些水果。

　　蘿蔔忌與木耳同吃

　　吃了易得皮炎。

　　炒蘿蔔忌放醋

　　維生素A是人體發育中不可缺少的營養成分之一，蘿蔔被稱為“維生素A的寶庫”。但無論生吃或熟吃，多只能吸收其維生素A的一半。若用醋來炒蘿蔔，會將蘿蔔素破壞，被吸收的維生素A更少。

　　蘿蔔不可以和人參一起吃

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　　蘿蔔屬於寒性食物，而人參屬於熱性藥材，兩者同吃之後會抵消人參的功效。

　　蘿蔔不可以和中藥吃，在吃中藥的期間不要吃蘿蔔。 

 

　　我們在吃白蘿蔔的時候一定要禁止喝中藥或者吃中藥丸，因為它們會影響中藥的藥效。

　　白蘿蔔的功效與作用

　　1.增強機體免疫功能：蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力;

　　2. 幫助消化：蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化;