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 　8.醬汁涼涼後，重新放入黃瓜條繼續醃製5小時左右。

　　9.重複步驟6至8兩到三次，後將黃瓜連同醬汁一起放入玻璃保鮮盒內，入冰箱冷藏室保存，隨吃隨取。

　　做法三

　　主料：黃瓜500克。

　　調料：鹽125克。

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　　1. 選擇鮮嫩，帶刺，條細的黃瓜擇去花蒂;

　　2. 用清水洗淨，晾乾水分;

　　3. 在缸內碼一層黃瓜，撒一層精鹽，直至裝完;

　　4. 第二天開始倒缸，連續倒10多次;

　　5. 後添足適量的鹽水封缸，放在陰涼處，以防起白膜;

　　6. 如上法醃製，1個月左右便成;

　　7. 食用時取出改刀調入麻油;

　　8. 如醃少量黃瓜。可利用玻璃或陶瓷小罐;

　　9. 放適量醬油，再把黃瓜泡進去，不論醃製時間長短，都可以隨時食用;

　　10. 這種醃法尤其適用人口少的家庭。

　　做法四

　　1、我們先去市場上挑選一些新鮮的黃瓜，記住不要選一些看上去每刺的。然後回家洗淨，切成段，醃製的時候放一層黃瓜加一點鹽(不用擔心鹹的，放鹽是為了殺出黃瓜裡面的水來，鹽會大多隨著水流走)，醃製到第二天早上，控去水分，把黃瓜再晾曬一天。Goodman增大丸 VIMAX增大丸 wenickman增大丸 德國黑金鋼持久液 綠騎士持久液 日本神油持久液 2H2D持久液 保羅V8 紅金偉哥

　　2、準備兩袋黃豆醬油，一袋山西醋，大蒜，白糖，青辣椒(切開，不去籽)，姜，白酒。(據自己的口味準備)。

　　3、將老抽、醋倒入鍋中，加熱，倒入適量白糖，再加入適量白酒，攪拌均勻，加熱後放涼備用。

　　4、將曬過黃瓜及切好的青椒，蒜瓣放入盆中碼好,倒入黃豆醬油， 再將晾涼的老抽倒入，醃製4—5天。即可食用，鮮脆可口，脆而不咸。