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 　第五，草莓表面的“芝麻”點應該是黃色的，如果是全紅的很可能就是染色的。

　　第六，新鮮草莓的蒂頭葉片鮮綠，有細小絨毛。

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　　看形狀

　　不買畸形草莓，正常生長的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。

　　看顏色

　　挑選的時候應該盡量挑選色澤鮮亮、有光澤的草莓。激素草莓則顏色不均勻、光澤度差，在草莓的頭部即草莓葉蒂部分青白可見。草莓的局部紅顏色過於深重，而其他部分較為淺。好的草莓應該是顏色均勻，色澤紅亮。

　　試手感

　　上手去親親按壓草莓，要選購果實結實、手感較硬者;太大的草莓忌買，過於水靈的草莓也不能買;好盡量挑選表面光亮、有細小絨毛的草莓。

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　　好的草莓比較清香，是淡淡的草莓香，是草莓特有的清香，而激素草莓的味道就比較奇怪或者草莓的味道特別重。

　　掂重量

　　在購買草莓的時候要看看注意個頭和重量，過大過重的草莓不要買，多為激素草莓。這種