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2021-12-26 16:07:49| 人氣32| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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吃月餅注意事項月餅油糖含量高多食傷身(2)

 餅皮材料:低筋麵粉100g,轉化糖漿75g,玉米油25g,梘水2g

  餡料:鹹蛋黃8個,白蓮蓉320g

  廣式蓮蓉蛋黃月餅的做法:日本興奮劑 美國D 日本淫汁 日本潮吹 魔鬼天使催情液 瀰漫之夜 惡魔丘比特  RUSH一滴銷魂 乖乖水 卡宴催情春藥 日本淑女剋星精華素 GHB 催情水 卡宴春藥 女性春藥

  1、鹹蛋黃用二鍋頭粘勻,烤箱200℃,烤7分鐘取出放食用油裡泡一下備用

  2、轉化糖漿+梘水+玉米油攪拌均勻,倒入低筋麵粉拌勻成團,包上保鮮膜冷藏鬆弛1小時

  3、蓮蓉分成40g一個,蛋黃從油中取出用廚房紙巾擦去多餘的油

  4、每份蓮蓉包一個蛋黃在裡面

  5、鬆弛好的麵團分成25g一個,包入蛋黃蓮蓉餡料

  6、月餅模子撒粉,月餅壓出花型放烤盤上

  7、烤箱180℃預熱,月餅噴水,入烤箱烤10分鐘定型

  8、取出表面刷蛋液,繼續烤15-18分鐘(蛋液=一個蛋黃+半個蛋清+1大勺清水)

  9、烤好的月餅,晾涼,密封,回油3-5天即可食用

  廣式豆沙蛋黃月餅

  自製豆沙餡

  材料:干紅豆400克,白砂糖40克,紅糖60克,植物油180克。

  自製豆沙餡的做法

  1.干紅豆放盆子里浸泡過夜。把紅豆放高壓鍋裡倒入剛好沒過紅豆的水量壓30分鐘。

  2.熟的紅豆加入適量的水倒入料理機裡攪成蓉。日本興奮劑 美國D 日本淫汁 日本潮吹 魔鬼天使催情液 瀰漫之夜 惡魔丘比特  RUSH一滴銷魂 乖乖水 卡宴催情春藥 日本淑女剋星精華素 GHB 催情水 卡宴春藥 女性春藥

  3.鍋中放少量油,倒入紅豆蓉中小火不停翻炒,水份蒸發的的差不多時倒入白糖和紅糖,炒勻後分次加入油。每次都等紅豆沙把油全部吸收完再加下一次,直到加完油。

  4.小火不停的翻炒至豆沙油亮挺括,出鍋放涼備用。(做好的豆沙餡很多,用不完可以放進保鮮袋裡,冷凍起來,用時提前半天解凍即可)

台長: hthy
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