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消暑的食療方法常吃這兩寶消暑效果好(2)

　4、加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋，燜煮至冬瓜到熟。 　　排骨冬瓜湯的做法 　　5、再加蠔油，雞精，大火收汁，起鍋撒上蔥花即可。 　　小技巧 　　1、冬瓜表面打花刀更易入味。 　　2、炒糖的時候一定要注意千萬別炒糊了，把握不好的話寧可少炒一會，糖快化完時就加冬瓜炒勻。 印度藥 &nbs...
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