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蘑菇加它賽過神仙藥(2)

 3.蘑菇燉土豆   蘑菇和其他蔬菜不同,其中含有大量的維生素和蛋白質,其中蛋白質含量高達30%以上,而每100克蘑菇含有維生素C206毫克,同時又有“維生素A寶庫”的美稱,而粗纖維含量也多。   土豆富含大量的B族維生素,可以促進脂肪、碳水化合物和脂肪的代謝。同時,土豆雖然是碳水化...

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