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什麼是厥菜厥菜怎麼吃更健康(2)

　制法 　　①將厥菜洗淨用開水焯一下，泡入水中30分鐘後取出切為2厘米長段備用。 　　②雞肉切絲，入碗中加鹽、味精、澱粉抓一下，炒鍋中倒入色拉油燒至七成熱，將雞絲倒入滑熟，控油備用。 　　③炒鍋二次上火，倒入少量色拉油，加蔥、姜、料酒、醬油熗鍋，同時倒入雞絲和厥菜，煸炒片刻即成。 &...
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新聞台: rtgrt | 台長：hthy
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