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苦瓜的功效與作用推薦5種苦瓜的吃法(2)

　二、苦瓜炒蛋 　　1、首先，準備好苦瓜、水發香菇、雞蛋、洋蔥、蒜等佐料。   　　2、把苦瓜洗乾淨、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋蔥切絲備用。 　　3、把雞蛋打散，一定要打的均勻，否則就會影響口感，待雞蛋打均勻後，加入食鹽拌好。 　　4、將油倒入鍋中，待油加熱到所需溫度以後，把準備好...
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