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2008-03-16 08:43:09| 人氣97| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

小白上菜~ 『素蚵仔煎+素肉白菜玉米湯』~ ^____^

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照片:剛剛無聊時花了近30分鐘去廚房做出來的早餐~ ^^"

大家安安呀!! ^______^

終於快九點了,精力旺盛的時候總是覺得時間過的好慢好慢~~~~

所以剛剛我太無聊了,只好去做個早餐來吃~

以前和前女友在一起時,我們也有一起做過素蚵仔煎~
(還有做過超好吃的雪花榚,比大潤發賣的還好吃喔~ ^___^)

這份早餐我只給自己80分,因為睡眠不足太累了所以做起來不是很用心~

而且醬料還偷懶,只用蕃茄醬+素肉粽醬~ (肚子太餓了嘛!!)

其實蚵仔煎很好做...只是蕃薯粉和水的比例不好抓,

還有就是火候的掌握,因為我家的平底鍋不適合煎蚵仔煎~ = ="
(厚底的不沾鍋)

幸好我從小就有自己煮東西吃的習慣~ 呵呵~
(爸媽都出門工作,國小和國中時放學後當然是自己煮東西吃呀!!)

醬料其實要用蕃茄下去煮是最好吃的了~

跟我一樣是"六年七班"讀嘉義市北興國中的同學們就知道了~

以前北興國中外面的刨冰攤旁有一攤"黑輪攤"(台語),

一對夫妻在賣的黑輪,有很多常見的像魚板,黑輪,熱狗...等。

都是炸過之後,會配上他們的"獨門醬料",就是用大蕃茄和小蕃茄一起現煮的!!

這種蕃茄醬我到目前為止沒吃過比他們做的好吃的~

有點像是蕃茄鹹果醬的感覺吧~ 但味道酸酸甜甜的喔~ ^____^

我奶奶一起床又在觀察我...= =" 她真是無聊...

口矣~ 隨她高興吧...

我先吃早餐厚,等等還要去練球呢!! 而且我一樣一夜沒睡...

等到練球完回來後又不用睡了...因為...因為...

下午劍俠情緣有假日守城活動,富豪士有全國職業排名賽的決賽喔~ ^____^
(你還真忙呀!!)

然後...

然後還要排好下週的行程規劃~ 其中有二天應該會排回台北"進貨"!!

晚點回來呀!!

以前我有建議過我媽的素食店可以賣素蚵仔煎的,可惜現在老闆娘不是她了~

有看到名片吧~ ^^"

嘉義朝陽素食館

東西很好吃喔,而且"堅持不漲價"~~~ >"< (老闆娘最心酸的地方了!!)

下星期要回台北前我也會先回嘉義看看我媽,再去朝陽素食館吃吃東西~ 呵呵~

希望大家可以有"默契",把選票一起投給可以先幫台灣轉運的候選人~

加油吧~ 台灣~ ^____^

台長: ...

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