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2009-08-04 00:26:30| 人氣1,093| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

國民營養日宣導活動~~健康飲食的落實

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國民營養日有些人還不知道吧，我也是這几天才曉得。

國民營養日是台南縣衛生局主辦的，每月最後星期三為國民營養日。

想要參加、有興趣者在8月26日可以去共聚勝舉。

地址 : 台南縣新營市東興路163號(位於新東國中及興國中學之間南北向道旁)

7月29日星期三早上7點半好友几個相約去參加國民營養日宣導活動，

到了衛生局五樓階梯教室，第一眼看到好熟悉的臉孔和藹可親的笑容，

那不是縣長夫人郭椿華老師嗎，好高興想必又可學她的拿手菜了，

果真如此。第一道【郭老師的拿手菜】示範~芹菜葉煎餅~

第二道菜示範~涼拌翠玉~全程都有錄影呢，

在教學過程中有教我們一些小撇步

~~如何挑選雞蛋~~

~~菜頭如何挑選才不會扒心~~   

  答案在下面

緊接著是活動的主題:【更年期保健飲食】......

這次的活動收益良多，還送我們【健康飲食示範食譜】

回家要落實做做看。



很榮幸跟郭老師合照



第一道菜開始示範



專心調味



【芹菜葉煎餅】成品



如何挑選好的菜頭？



【涼拌翠玉】成品



食譜


送我們的食譜(左下)

剛好今天有煮豆漿把牛奶改用豆漿，豆渣也不用浪費加進去

動手做做看前几天郭老師示範的【芹菜葉煎餅】

材料把牛奶改用豆漿做【芹菜葉煎餅】



拌勻所有材料



成品-1.



成品-2

品嚐心得 ~~濃、純、香~~

我要檢舉
台長： 玲玲

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我要回應
幸福甜味小舖
真是色.香.味具全的一
道菜,玲玲妳真是一位
好學的人,不斷求精求變,加油!
2009-08-04 20:01:32
版主回應
謝謝你的鼓勵，你的技術更超前是我學習的對象。
2009-08-05 22:21:15
ラベンダー
你好用心ㄛ!作的超棒的，真不愧是一流的手藝呢?
2009-08-06 13:13:21
版主回應
不敢當！阿時姐前天有來講起要去荗林的事情，說要打電話給你是否有連絡上。
2009-08-06 21:49:23
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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