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廚房5叮嚀 20220224Thu

1. 買回來的生肉不沖生水,因為可能反而會沾上細菌。如果有疑慮,可以用熱水川燙代替,或是完全煮熟。 2. 別在開著的爐火附近用乾的粉類食材做菜,以免不小心被風吹進爐子有助燃火災的疑慮。( 如果技術不好,也許爐子沒開火也需要避免,甚至處理有沾粉的食物也需要小心) 3.分開處理切生食、熟食的切...

新聞台: Drama and Music and Arts :> | 台長:wistles
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