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2013-09-29 19:05:15
2013-01-01 13:33:50
2012-01-21 22:12:40
2006-11-05 16:04:10

稻穗結實成浪


此時的午後 一抹斜陽 灑於稻浪 秋風徐徐 涼爽宜人 簡單的農家生活 所求不多 溫飽之餘 自有一份快活 恰恰合適 歸 零 再 出 發 Nov 05 2006

2006-10-09 00:35:13

初生幼鵝


從小就喜歡貼近觀察著小鵝, 而這群才初初自鵝蛋破殼而出的-- 竟是這樣毛茸茸的可愛. 握在掌心的溫度也是暖暖的, 儘管小鵝是那樣怕生, 卻能逗弄好半天呢! 當然小鵝也是挺有味道唷~~ 呵呵. 餵以純自然的食物,...

2006-06-19 19:25:32

陳家阿嬷的母親節


這天是中華民國95年05月13日(西元2006年)的母親節陳家阿嬷已逾90歲 不過 在這老人長壽的新屋鄉她倒是還年輕的哩這天 第二代到第四代都回來了滿桌的菜餚也是舅媽們合力準備的當然這不過是其中一部分的作品嚕

2006-02-19 13:42:39

菜脯鵝蛋


先將菜脯乾剁碎備用--> 並溫熱油鍋, 油量須多些--> 將菜脯乾倒入油鍋中先行爆炒至香味溢出--> 再將鵝蛋與少許的水拌勻--> 倒入鍋中與菜脯乾煎至單面成金黃色--> 翻面後再煎至呈金黃色--> 以鍋鏟切割後, 逐一擺...

2006-02-19 13:31:41

蔥花鵝蛋


先溫熱鍋及適量的油--> 切好些許的蔥花並翻炒--> 鵝蛋拌以少許的冷水及鹽調味後--> 倒入鍋中與蔥花一併煎, 先不翻炒直至八分熟--> 將蔥花鵝蛋翻面, 可見已金黃色的表面--> 適度煎至另一面也呈金黃色後, 以鍋...

2006-02-04 13:45:25

食物是搶的好吃


經過數周的時間 自然放牧的鵝群 會搶食物會打架 換了一身地白 更顯出了泥污 這是鵝的社會化 Feb 01 2006

2006-02-04 13:38:25

雛鵝的第三天


另一小撮雛鵝 在陽光下飲水 悠哉 閒適 切莫打擾

2006-01-10 10:11:31

自然放牧


罩著清晨的薄霧 幼鵝就閒適的覓食 請輕聲細語 可別驚擾了牠們

2006-01-10 10:07:30

滿盤鵝肉


農家的爽快豪情, 就在這滿盤鵝肉中. --扎實 清甜 不矯飾, 歡迎您來嚐嚐!

2006-01-10 10:02:09

養鵝班


俗話說:「喝鵝湯吃鵝肉, 一年四季不咳嗽」, 另據本草綱目記載: “鵝肉利五臟, 解五臟熱, 止消渴”,可以見得鵝肉及鵝肉湯確實有其妙用之處。 值此秋冬養生之際, 於此介紹一處位於桃園縣新屋鄉的有機土鵝養殖場--建...

2006-01-06 17:38:07

When We First Meet


HsinWu White Geese Farm, Taoyuan Hsien, Taiwan, R.O.C.↑照片 085 a.JPG took on 11 Jan 2009 by Canon EOS 400D.Hsin Wu white Geese farm was found by Mr. Jumei Chen, which is located at Hsin Wu, Tao Yuan...

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