童言童語 我們家有兩個寶~

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春夏限定～黑色奇雞～




一轉眼又來到了春天

人家說：春天是萬物生長的季節，春天也是淨化調養身體的最佳時機

所以春夏更適合為自己涼補一下


看到又亮又粉紅的招牌，就知道今天我們來到了【帝王食補】

幃哥還一直說他要吃薑母鴨，他還要點鴨肉丸子.....

哇哈哈～拍謝吼！！

阿母我要去吃看看「黑色奇雞」－烏蔘雞－



帝王食補內壢店

桃園縣中壢市中華路一段750-1號

03-4516193






店裡很乾淨又明亮

位置有圓桌，有方桌，另外還有兒童座椅

而且店內真的有夠寬敞

那.....今天就不外帶了，直接坐下來用餐吧！






【帝王食補】特別研發出清爽涼補的「烏蔘雞」

清爽不上火，要讓大家找回夏天的活力與元氣！

進補不是只有冬季，春季補對事半功倍



春夏限定，雙人套餐５９９

主要有烏蔘雞一鍋／春夏拚盤１份／黃金麵線２份or鴨肉水晶餃１份

這股黑色能量，主要以烏骨雞為主，還另外有松露雞，牛奶脯雞




今天才發現【帝王食補】是從1981年創店至今

從最開始的「燒酒薑母鴨」到今日因應四季的多元鍋品

最道地的台灣味，最美味養生的好選擇


等待烏蔘雞的時候，老闆先送上了＂陳香麵線＂

陳香麵線吃起來清爽不油膩！



味道真好耶

被小朋友秒殺後，我們又多點一盤來吃



麵線也可以多種吃法，像這樣加一點烏蔘雞湯在麵線裡

又是一種不同香味的呈現

接著是主角元氣烏蔘雞登場



一上桌就聞得到那香氣逼人的雞湯味


【帝王食補】烏蔘雞採用新鮮烏骨雞，製作過程中以文火熬燉而成。

烏骨雞肉低脂養生又健康

香氣獨特、口感鮮美，兼具滋補養生的健康功效，是為涼補至尊！

湯頭裡加入了東北吉林蔘、麥門冬、玉竹、地骨皮、枸杞、紅棗……等

帝王小叮嚀：烏蔘雞因含豐富人蔘皂甘，不適合經期、手術後、高血壓者服用。


（春夏拼盤）









待烏蔘雞滾後，先盛了一碗烏骨雞原湯待涼

有珍貴藥繕細火慢熬的烏骨雞湯頭，真的是入喉甘甜又清爽好喝

我和老童又多喝了幾碗

大家不用擔心，貼心的老闆總會注意到大家的鍋裡是不是須要加湯了





「烏骨雞」含有豐富的微量元素，可以說是吃的保養品

也因為牠的黑肉黑皮而被稱為「黑色奇雞」

而且烏骨雞是鹼性肉品，美味又營養







鴨肉小丸子是以鴨肉泥製成，丸子吃起來細緻也爽口

QQ彈彈的好味道，一口一粒，令人回味無窮

金黃的玉米新鮮又香甜





現在到店用餐，加入LINE好友，立即兌換甘梅湯一瓶





另外老闆還向我介紹了黑麻薑糖

這個可以直接食用

一口吃，撥著吃，溫暖人心阿～



烏蔘雞的湯頭清爽不上火也不燥熱，而且烏骨雞的脂肪是市面肉雞一半

搭配上人蔘鬚與涼補中藥等配方熬煮
真的很適合讓大家春夏養生，大補元









【帝王食補】