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2007-12-30 14:04:03| 人氣414| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

成都小吃之串串香

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串串香顧名思義就是一串一串
串些什麼呢
這可多著呢
有香菇 花菜 蓮藕 馬鈴薯(大陸稱為土豆) 海帶...
反正能用水煮熟的大都可以
這是成都相當有名的路邊小吃

通常都是在晚上才出現在鬧區的街頭
道具也很簡單
只要一個爐子上面一鍋湯料
旁邊放著串好各種食材的串串香
爐子周圍擺幾張小凳子就能做起生意了

吃客只要挑好想吃的串串香
放入料鍋煮熟即可
通常還有佐料和香菜可沾著吃

每串的價格也只要1毛
不過東西很少
每個人都可以吃上幾十串

您到成都來可以嚐嚐鮮

台長: wei
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 大陸 |
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angel
天啊,好多辣椒唷,哇,那鍋料可辣著呢
如果我去的話一定要去吃一次
不過要先帶瓶冰水才行
蠻奇特的一種吃法

你去吃過了嗎?
2007-12-30 17:18:35
版主回應
我沒吃過
醫生叫我不要吃辣
2007-12-31 13:17:04
migi
就是嘛
這麼多辣椒耶
肯定很辣很辣吧
有金針菇連耦片
還有好多好多耶
冷天裡吃它串串
暖暖在心頭吧

有機會去當然不能錯過囉
2007-12-30 18:22:20
版主回應
如果能吃辣就去試試看
2007-12-31 13:17:58
天生紅月
這就要問我啦~我總覺得自己是四川人的說 ^^
其實這應該叫[麻辣燙],看起來紅但不會辣啦(以我的口味,小朋友不要學哦!),最奇特的可能會是[串韭菜]了,哈~~口水快流出來了
2008-01-11 00:48:00
版主回應
請指教
我到成都也才8個月所以也是聽這裡人說的
如果有錯請指正,謝謝

我剛點去妳家
看你那邊有很多值得讀的文章
我找個空好好去欣賞
2008-01-11 11:13:21
wei 咪
真的讓人想嚐嚐ㄟ
我看到的景像是---
大街的巷道上一到黃昏
幾乎每個攤子上的小凳兒都坐買人
一圈一圈的
選好你要的串燒
然後往辣湯鍋裡燙著
一面把小手往兩腿間搓揉-----
然後再把兩手往嘴裡哈氣----
開心聊著一面等著串燒燙熟著吃
那景象
好休閒
好享受
好溫馨

應是生活的一部份來著-----

看地區
看食物
一串一塊錢

難怪每個盤兒
都是1--20串哪---

嗯--好香---

咱們哪天去嚐嚐囉.
2008-01-11 08:44:39
超超
怕辣的朋友,推荐你们吃冷锅串串,这样就不会辣了。因为这类烫菜是没有辣椒的,怕辣的可以只要油碟,想吃辣椒的再要个干辣椒碟子就可以了。
我觉得芳草街上瑞升大厦背后有一家“零零串串”不错。
2008-01-29 13:05:36
版主回應
喜歡吃辣的朋友可以去吃吃看
2008-02-02 18:36:15
非洲小白臉
成都很好麽??? 老聼到說是一個去了就不想走的城市
很可惜都來沒去
可是真的去了會很難受 那麽多辣辣的東西
想吃又沒法吃 胃不行 T T
2008-02-02 16:44:08
版主回應
有機會來看看
還是有很多不辣的東西可以吃
這裡的消費比沿海便宜很多
是個休閒旅遊的城市
2008-02-02 18:39:23
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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