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2007-12-29 15:40:51| 人氣456| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

這種咖啡壺叫什麼?

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我知道這種咖啡壺煮咖啡的原理是虹吸式
但是我不知道它的名字叫什麼
知道的人請告知
謝謝

照片可以明顯看出咖啡粉是放在透明玻璃罐這邊
右邊則是銅製的水桶
下方有個小酒精瓶
酒精將水燒開成水蒸氣
水蒸氣順著管子進入玻璃罐這邊
玻璃罐這邊沒有火在燒
所以水蒸氣就冷卻成水滲入咖啡粉
當銅水桶這邊的水全部蒸發到玻璃罐後
玻璃罐的重量就比銅水桶這邊重
這時就產生翹翹板原理
把銅水桶提了起來
銅水桶原來卡住酒精瓶蓋子
這時因為被提起所以蓋著就不被卡住而蓋上
使酒精瓶的火熄滅
銅水桶因為火滅了
溫度下降
而玻璃瓶有剛剛才燒開的水(已成了咖啡)
溫度下降得慢
因此玻璃瓶的壓力高於銅水桶壓力
所以就產生了虹吸原理
把玻璃瓶裡的咖啡吸回銅水桶這邊
這時就可以扭開銅水桶上的水龍頭
香郁的咖啡就源源流出
加入適量的糖和牛奶
這杯就給您
請用~~

我要檢舉
#咖啡#虹吸
台長： wei

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我要回應
wei 咪
謝謝
藍山?
許久沒和心愛的人共享 coffe Time 了
念著呢
2007-12-29 20:32:06
版主回應
沒錯就是國寶藍山

許久?有點誇張喔
拍這照片不就是我們一起嗎?
是上個月12號
是不是年紀大了
健忘呢?
2007-12-30 12:58:18
wei 咪
WEI 哥
吃了藥睡好覺了嗎?
身體舒服點嗎?上帝保守你平安

有空上來回應一下
否則不知你近況?
會著急,天那麼冷,
在異地, 生活總還不是那般熟悉
請多為我們保重你自己

WEI
你的留言版一直發生錯誤,無法發送,先貼此.
SOORY
2007-12-30 08:40:21
版主回應
昨晚泡了熱水澡精神就好多了
睡前也吃了藥
今天就沒事了

天氣真的好冷
早上去教會還是騎腳踏車去
臉好冷

妳的留言板有發生過送不出去
這是pchome系統不夠好
2007-12-30 13:00:47
migi
呵呵呵
一日不見如隔三秋喔
這都不懂
唉~~

果然別緻耶
這到底是叫什麼咧
有點像用酒精點火煮的

剛仔細一下
真的是用酒精煮的啊
只是平常只有一個
這怎會有兩個呢
是在台北還是在成都呢
一次的量可以二杯還是四杯呢
或更多或更少呢
2007-12-30 15:32:32
版主回應
量是多少就要看杯子的大小囉
那是兩人份啦
我記得好幾杯
2007-12-31 13:14:35
wei 咪
WEI哥
MIGI 真是知己ㄟ
但一切盡在不言中

是啦, 這是我們喜歡的
一個小咖啡館
期待 那天
和MIGI, angel,阿夢,野馬大哥-----
敘敘
再次話咖啡

很特別的咖啡壺吧
現煮的
這個WEI哥 懂
一定要來喝喝
一定哦
大家
2007-12-31 08:56:59
版主回應
無言~~
2007-12-31 13:15:59
CR
wei哥

這個叫「比利時皇家壺」。
台北相當常見。
2008-01-02 16:18:59
版主回應
這也是我在興隆路二段的聯禾咖啡館拍的
我去那裡喝咖啡也超過10年
可我就從來沒問過這種叫什麼名字

謝謝你告訴我
我總算知道了^^
2008-01-02 19:27:39
超超
咖啡很香，让人垂涎欲滴。
比利时皇家壶是这样的，我又长了点见识。
站长夫妻好恩爱！真让人羡慕。愿上帝的恩惠慈爱永远伴随你们！
2008-01-31 12:52:19
版主回應
謝謝
2008-01-31 14:23:38
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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