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阿華料理之「焦糖烘培布丁」

■阿華料理之「焦糖烘培布丁」： □食材：(10個布丁) ◎布丁： ○上選雞蛋：5顆。 ○鮮奶：600cc。 ○細砂糖：50g。 ○香草精：2g。 ◎焦糖： ○細砂糖：50g。 ○水：15cc。 □容器： ◎小布丁專用杯、蓋、布丁湯匙。 ※市面上的布丁專用杯底有分薄與厚二種，記得要選厚的，在加焦糖時，才不容易破底。...
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新聞台: 華哥哥的陽光補給站 | 台長：華勒斯wallace
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