人妻很忙 新手人妻，愛料理愛亂買愛看廚藝節目，擁有一個外國口味的靈魂，只愛吃西餐~但嫁給一個只愛肉鬆的local腦公

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假日的早上 其實肚子沒有很餓
翻了翻冰箱 沒剩下什麼東西
最後的吐司也吃完了～
那......今天早餐吃什麼呢？
想到凍室還有很久以前買的酥皮
決定把它拿來取代平常的吐司！



{材料}
酥皮X1(有些頂好有賣，就是酥皮濃湯上那個......)
洋芋x1
櫛瓜x1



{步驟}
1.酥皮不要退冰，切成長條狀，下鍋加熱(不用加油 也可選擇進烤箱烤)

2.待酥皮膨脹，表面微焦即可
3.洋芋切塊，櫛瓜切塊備用
4.平底鍋加熱，放敢欖油+奶油(全放奶油容易焦，所以要mix)
5.中小火煎上色即可，有新鮮迷迭香的人，逆著葉子生長方向，把葉子都嚕進鍋子裡，調味S&P(櫛瓜可先拿起來)


是不是很簡單～下次沒有吐司時，也用這個試試看吧～
酥皮其實可以有很多變化版用法，是早餐的小幫手喔