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記者彭夢竺／台北報導

時序進入冬天，有時早晚及室內外的溫差較大，心血管疾病好發季節也隨之到來。溫差大，易出現高血壓；天氣不穩定，戶外運動減少，加上各式進補，也容易造成肥胖與高血脂症，都會變成健康的危險因子！於是，心肌梗塞、高血壓、中風等心血管疾病，難免成為生活當中揮之不去的陰影。

最新研究顯示，每天吃黑巧克力可稍稍降低血壓，但並非每種巧克力都對人體健康有益。國際實證醫學組織「卡克倫恩群組」(Cochrane Group)公佈的研究報告指出，需含有可可黃烷醇(Cocoa flavanols) 的黑巧克力，才能幫助人體製造一氧化氮，而一氧化氮可「放鬆」血管壁，進而降低血壓。

根據統計，國內心血管疾病的平均發病年齡是52歲，但最年輕的心肌梗塞發作年齡卻只有22歲。因此，除了本身已有高膽固醇、高血脂、高血壓的銀髮族需特別注意外，平時工作壓力大、長期熬夜又缺乏運動的青壯年也不能掉以輕心。



到底要怎麼照顧自己的身體，避免心血管疾病發生呢？其實，除了每週2到3次固定做有氧運動外，你可以從日常生活中的飲食及補充天然的植物抗氧化物著手。

黃烷醇是種天然植物化合物，存於可可、茶、蔬果與紅酒。「卡克倫恩群組」針對20 份文獻報告分析後發現，每天飲用含有250毫克可可黃烷醇的可可粉，其血壓的收縮壓比較少食用的人要稍低2至3毫米/汞柱，正常的收縮壓則在120毫米/汞柱之下。

只要簡單的方法，透過每日補充可可黃烷醇，就能在體內幫助氧氣與養分，獲得最佳的運送。讓你每天都是最佳狀態，藉以降低罹患心血管疾病的風險。