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麵包情報!募集!…Johan法式麵包專賣店(三)

品名:波士頓布里歐價格:30元法國麵包跟布里歐麵包是法國最主要的兩種麵包,而布里歐麵包(Brioche) 是一種口感鬆軟的法式麵包,它的基本配方是以雞蛋為主、沒有加水,和大量的奶油所製作成的,典型的布里歐的形狀像長笛似的,表面似髻狀突起;它也製作成餐包或是長條土司狀。 (傳統布里歐&內部組織)布...

新聞台: ~妞妞尋齊記~ | 台長:妞妞
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